Хорошо когда на зиму есть много заготовок, которые идеальны как для приготовления блюд, так и как дополнение к ним. Взять к примеру свежие замороженные овощи, которые в зиму есть в морозилке. С ними любое блюдо становится сочным, ярким и полезным. Моя жена на постоянной основе замораживает зелень, овощи и ягоды. В летний сезон на рынках […]
Не знаю как у вас, а у меня на постоянной основе есть куриные части в морозильной камере. По отдельности я их не покупаю, беру целые тушки и разделываю на крылья, бедра и голени. Грудка идет для запекания или в фарш, а на основе спинок варю куриный бульон. Для того чтобы части куриные были не мелкими,
Свиные ребра или свинина с картошкой это классическое и полноценное блюдо для ужина или обеда. Хотя в обед лучше всего съесть первого блюда. Но в связи с работой не у всех получается есть в обед что-то жидкое. В этот раз я купил домашнюю свинину и так как она была свежайшая, решил потушить свиные ребра с
Ячменная каша может вариться как на воде так и на молоке. Любая каша получается вкуснее, если она хорошо сварена. На плите ее можно варить в кастрюле с толстым дном и она получится ничем не хуже, чем из духовки. Также ее можно приготовить в мультиварке, на завтрак, поставив режим отсрочка, а на гарнир в режиме крупы.
В этот раз собираясь готовить пиццу долго думал, какую сделать основу. То есть чем ее наполнить и что в нее добавить. А все потому что мы с женой любители этой выпечки и как я так и жена готовим ее из разных продуктов. У нее на сайте конечно же рецептов больше, но и я не отстаю,
Все знают о том, что соки из ягод и фруктов полезны для организма человека. Многие покупают их на постоянной основе, но мало кто знает, что каждый сок имеет свои отличительные характеристики по пользе. Давайте рассмотрим несколько вариантов и определимся, какой из соков и кому нужно употреблять, чтобы улучшить самочувствие. Томатный сок полезен для здоровья костей
Очень редко запекаю целого гуся, чаще всего голени и крылья. После покупки целого гуся я его разделал на части и самые вкусные запек в духовке. Гусь кусочками в духовке Оставшийся суповой набор, то есть спинку и кость от грудки я решил использовать для первого блюда. Суп с гусем получился очень жирным и калорийным. Как раз
Захотелось мне в этот раз приготовить на ужин салат. Сделать его можно в настоящее время из любых продуктов, но у меня были в наличии шампиньоны. Также были свежие овощи, нужно есть их пока они продаются с приусадебных участков. Потому что в зимний период мы будем есть пластмассовые. То есть салат с жареными шампиньонами получился спонтанным,
После приготовления борща или щей остается капуста. Не всегда получается купить вилок, который по весу идеально подойдет только для варки первого блюда. Поэтому оставшаяся часть всегда лежит в холодильнике и дожидается своей очереди. В этот раз не долго думая я решил соединить ее с овощами и запечь в духовке. Что касается овощей, то вы можете
Куриная печень со сливками очень вкусное и нежное блюдо для ужина. Приготовление очень простое и быстрое, поэтому с этим блюдом может справиться любой мужчина. Обжаривание куриной печени для меня это просто какой-то кошмар, а все потому что во время жарки брызги по всей кухне. Поэтому я ее покупаю реже, чем говяжью или свиную. Но в