Овсянка полезный и вкусный продукт, который используется чаще всего для приготовления каш. Я всегда готовлю ее на завтрак разными способами, на плите, в духовке или мультиварке. Благо на сегодняшний момент способов приготовления еды очень много. Но не всегда есть время готовить свежую кашу по утрам, а разогретая она уже не такая вкусная. Но даже дело и не в этом. Можно сварить кашу и с вечера, а утром разогреть и подать на завтрак. Какой бы способ мы не выбрали, все равно приходится за ней следить, чтобы она получилась вкусной, не переварилась или не осталась сырой. Бывают иногда такие моменты, когда нет времени или желания что-то готовить на завтрак, а кашки очень хочется. Есть один простой способ, чтобы овсянка была утром свежей и горячей, залить ее на ночь в термосе.
Ни разу такой способ не использовал. Но в этот раз я меня на кухне ремонт и мне некуда было деваться, как готовить овсянку этим способом. Хочу сказать что способ мне очень понравился. Буду готовить теперь овсянку так в том случае, если совсем лень варить ее другими способами. В буквальном смысле 5 минут на заливку овсянки кипятком и утром вы наслаждаетесь полезной и вкусной кашей.
Овсянка в термосе-продукты для приготовления;
- овсянка-1 часть,
- кипяток-3 части,
- соль,
- масло сливочное,
- сахар по вкусу,
- термос.
Овсянка в термосе на ночь пошаговый рецепт с фотографиями
шаг 1. Промывать овсянку перед приготовлением или нет дело ваше. Я никогда ее не промываю, разве что иногда перебираю, если в ней есть колоски. Их я убираю, потому что после варки они остаются жесткими. Термос у меня объемом 1 литр, а овсянку я отвешивал в чайной чашке. Той же чашкой я наливал кипяток в термос.
шаг 2. Налил в чайник воду и поставил на плиту, чтобы он закипел. Засыпал овсянку в термос, добавил соль и сливочное масло. Сахар вы можете добавлять по вкусу, я сладкие каши не ем.
шаг 3. Чайник закипел, поэтому я налил в термос 3 чашки кипяченой воды, перемешал и закрыл плотно крышкой. Так как я готовил овсянку таким способом первый раз, то сверху термос я еще закутал полотенцем. Оставил его на кухне до утра, а сам со спокойной душой пошел спать.
шаг 4. Утром открыл крышку, перемешал кашу и как вы видите, овсянка в термосе полностью готова. Но здесь есть одно но, которое стоит учитывать каждому. Если вы любите густую овсяную кашу, значит воды нужно наливать не 3 части, а 2,5. Потому что с добавлением трех частей воды она имеет небольшое количество жидкости.
шаг 5. Разложил овсянку из термоса по тарелкам, желающим еще добавил масло и подал на стол. Полезный и вкусный завтрак готов без лишних усилий.
Приятного аппетита мужики!
