Что такое фруктовый пунш и в чем заключается секрет его приготовления? В фильме «Американский пирог» был такой эпизод, когда главные герои устраивали вечеринку. Одним из угощений был напиток в большой емкости, из которой герои фильма разливали по стаканам гостям напиток. Вот это и был пунш. Я привел этот пример, потому, что этот фильм сразу мне пришел в голову, когда я подумал о пунше. Можно вспомнить массу других Голливудских фильмов, где на вечерниках показан пунш. Так что же такое пунш? Пунш – это разновидность коктейлей, в которых обязательно присутствуют фруктовый сок или фрукты. Родина происхождения пунша – Индия. В этой стране, горячий напиток пунш состоял из пяти ингредиентов:
- ром,
- лимонный сок,
- чай,
- горячая вода,
- сахар.
В начале XVII веке Индия была колонией Англии и моряки, возвращавшиеся домой привезли с сбой рецепт пунша. Пунш очень понравился англичанам и благодаря им распространился по Европе и Америке. Прошло время и появилось множество разных рецептов пунша, как горячих, так и холодных. Но одно в его рецепте осталось неизменным, алкогольный он или безалкогольный, в нём должен присутствовать фруктовый сок. Если хочется внести разнообразие в напитки для вечеринки или встречи с друзьями, предлагаю приготовить фруктовый пунш.
Фруктовый пунш-состав продуктов;
- 150 мл вишневого ликера,
- 1 литр яблочного сока,
- 100 мл сахарного сиропа.
Как приготовить фруктовый пунш
Чтобы приготовить пунш с ликёром нужно взять яблочный сок и смешать его с сахарным сиропом. После этого добавить в него вишневый ликер и перемешать напиток в шейкере. Вот и все, пунш готов. Приготовление пунша займет у вас не более 10 минут. Разлить пунш по бокалам, добавить ломтики яблок и подать гостям или домочадцам с большим количеством льда. Вместо льда можно использовать небольшое количество замороженного вина в виде кубиков.
Приятного аппетита мужики!