Вермишель очень люблю, но к сожалению не так часто готовлю. А все потому, что сейчас гарниры можно менять хоть каждый день и они всегда будут разными. Раньше наши гарниры не отличались разнообразием рис, гречка, макароны и картошка. А сейчас столько круп, овощей и макарон, что до вермишели уже и не доходит очередь. Но в этот […]
Приготовить свиные почки можно разными способами, самое главное найти для себя подходящий рецепт. Покупал домашнюю свинину мякоть, сало, для холодца и заодно взял свиные почки. Они долго дожидались своей очереди, потому что морозилка была забита. И вот теперь и до них дошло дело, потому что к новому году хочется освободить место для других продуктов. Многие
Салат квашеная капуста со свежим огурцом и зеленым горошком более простой и быстрый вариант винегрета. Когда нет вареной свеклы и времени на приготовление винегрета он станет прекрасной заменой на ужин. На 1 салатник я использовал 300 грамм квашеной капусты и свежий огурец. Также в салат я нарезал тонкими полукольцами белый репчатый лук, который можно заменить
Лето уже подходит к концу организм по полной программе насытился свежими овощами, фруктами и ягодами. Летние салаты на столе постепенно начинают вытеснять более сытные и калорийные. А все потому, что после холода уже не так хочется есть легкую еду, потому что замерзший организм требует чего-то существенного. Именно поэтому я решил в этот раз приготовить зимний
Летом из-за жары совсем не хочется варить калорийные и жирные блюда. Во время варки на кухне, а потом и во всей квартире становится жарко. Потому что для варки мяса говядины или свинины требуется не один час времени. Во вторых хочется поесть чего-то легкого и даже диетического, которое можно не разогревать или есть в теплом виде.
Первые блюда должны на постоянной основе присутствовать в нашем рационе. Все привыкли к тому, что супы должны быть наваристыми, ароматными и вкусными. Но когда нет времени на их приготовление или денег на покупку мяса, можно купить суп в пакете и приготовить полноценное первое блюдо. Но только не то, что описано на пакете супа, а добавить
Свинина пользуется у нас такой же популярностью, как и курица. Из свинины можно приготовить очень много вкусных блюд, начиная от первых и заканчивая вторыми. Ну и конечно же свинина идеальное мясо для шашлыка, который мы все любим и часто употребляем. В этот раз мне нужно было приготовить что-то второе и я решил что свинина с
Салат с куриными желудками получился совершенно спонтанно. Изначально я собирался приготовить оливье, но так как оно за счет картошки получается тяжеловатым, я решил исключить ее из салата. Немного подумав решил что и колбасе не место в моем салате. А все потому, что мы и так сейчас все присели на колбасу, а ведь есть продукты, которые
Суп с курицей и вермишелью без пережарки настоящее диетическое первое блюдо. А все потому, что во первых без пережарки, во вторых курица в супе без кожи, а в третьих он легкий и полезный. Решение сварить легкий и диетический суп пришло не спонтанно, а обдуманно. После покупки целой курицы я использую ее по разному. Но в
Макароны мое самое любимое блюдо и я готовлю их с разными добавками. В этот раз я решил приготовить макароны с копченой колбасой. Получились они вкусными, сочными и ароматными. Аромата им придала копченая колбаса, а вкуса соус, который я сделал из сливок и сыра. Блюдо само по себе очень сытное, но я еще добавил в него