Соль поваренная это важнейшая и древнейшая из приправ. Без неё вся пища была бы пресной и безвкусной. Но она требует точной дозировки. Ибо если пища недосолена, это можно исправить. Если же случился пересол, исправить ситуацию можно, но затруднительно. Кроме того, соль это отличнейший и безопасный консервант, который используется для засолки мяса, рыбы, овощей. Соль также применяется при консервировании продуктов. В общем, рецепты с точной дозировкой соли представлены в этом разделе сайта Еда для Мужчин.
Жареная мойва на сковороде вкуснейшее основное блюдо для ужина. Правда цена на эту рыбку в последнее время просто зашкаливает. Но несмотря на такие высокие цены, я в этот раз решил побаловать себя мойвой. Чаще всего я мойву запекаю, но в этот раз решил отойти от полезного способа и пожарить. Жареная она конечно не такая полезная, […]
Я назвал свой суп из свинины с рисом и картошкой, белый. Такое название он получил потому, что все продукты, которые я в него добавил белого цвета. Единственным исключением служит свинина, но и она в отличии от говядины в вареном виде светлого цвета. На самом деле рецепт супа из свинины с рисом и картошкой очень просто
Картошка с фаршем и луком в духовке вкуснятина необыкновенная. Кроме своих вкусовых качеств она еще и легко готовится. Поэтому идеально походит для приготовления не только мужчинам, но и женщинам, которые не умеют готовить. Сначала идет подготовка картошки, лука и фарша. Затем продукты выкладываются слоями в форму и отправляются в разогретую духовку. Остается подождать 1 час
Винегрет идеальное блюдо для осени и зимы. В прошлый раз я делал квашеную капусту и у меня еще осталось небольшое количество в банке. Консервированные огурцы закончились и я решил сделать винегрет со свежим огурцом. Делается он очень легко и просто, поэтому любой мужчина сможет справиться с его приготовлением. А заодно порадовать своих близких салатом на
Запечь стейки кижуча в духовке сможет любой мужчина, который даже не умеет готовить. А все потому, что запекаются они очень просто и легко. Единственное что нужно, это знать как работает ваша духовка, то есть ориентироваться по времени и температуре. Если считать по времени, то на подготовку у меня ушло около 10 минут и 30 минут
Обожаю кальмары, но готовлю их очень редко. Хотя и готовятся они быстро и легко, все же не всегда есть возможность поупражняться с кальмарами. За многие годы приготовления кальмаров я вывел для себя идеальный способ их очистки. Раньше по не знанию я тратил на очистку кальмаров очень много времени. Сейчас у меня этот процесс проходит легко
Я уже варил щи с килькой, но со свежей капустой. В этот раз у меня была в наличии квашеная капуста, поэтому я решил добавить ее в щи. Если честно, то щи с квашеной капустой мне понравились намного больше. Они имеют ярко выраженный вкус за счет добавления квашеной капусты и аромат. Готовятся щи с килькой что
Макароны с фаршем и луком самое простецкое и быстрое блюдо, которое может приготовить любой мужчина. В этот раз у меня ничего готового на ужин не было и я решил по быстрому приготовить это вкуснейшее блюдо. На его приготовление у меня ушло максимум 1 час времени, с подготовкой продуктов. То есть я считаю время подготовки и
Рассольник с рисом и свининой сытное первое блюдо для ужина или обеда. Я варю его часто и из разных сортов мяса. В этот раз у меня в морозильнике осталась свинина и я решил сварить рассольник. Свинина у меня на косточке, весом около 700 грамм. Также на ней есть небольшое количество жира. Самое то что нужно
Куриные желудки с грибами я тушил с луком и морковью. Сначала я обжарил куриные желудки, затем добавил лук с морковью и в последнюю очередь грибы. За счет добавления большого количества лука, куриные желудки получились очень вкусными, мягкими и с соусом. Рецепт достаточно просто и не требует особых кулинарных навыков от мужчин. Самое главное это последовательно