Соль поваренная это важнейшая и древнейшая из приправ. Без неё вся пища была бы пресной и безвкусной. Но она требует точной дозировки. Ибо если пища недосолена, это можно исправить. Если же случился пересол, исправить ситуацию можно, но затруднительно. Кроме того, соль это отличнейший и безопасный консервант, который используется для засолки мяса, рыбы, овощей. Соль также применяется при консервировании продуктов. В общем, рецепты с точной дозировкой соли представлены в этом разделе сайта Еда для Мужчин.
Не знаю по какой причине, но я не люблю картофельное пюре на молоке, поэтому всегда готовлю его на воде. Для своих единомышленников я решил разместить рецепт, как я делаю пюре из картошки на воде. Процесс приготовления очень прост, самое главное, оставить необходимое количество воды для превращения картошки в пюре. Так как я делаю его уже […]
Лучше и вкуснее всего у меня получается говяжья печень с луком, обжаренная в муке. Сейчас я решил приготовить ее без муки, добавить моркови и сметаны. После добавления сметаны я потушил говяжью печень несколько минут в сковороде и выключил плиту. Многие не любят говяжью печень, но она одна из самых полезных, в отличии от остальных. Я
Я очень часто варю супы с рыбными консервами. Они быстрые, вкусные, ароматные и не калорийные. За основу для супа я беру рыбные консервы, а как дополнение у меня идут разные продукты. Могу добавить вермишель, морскую капусту, яйца, рис и другие продукты. Все зависит от наполняемости холодильника и моего желания что-то поесть. В этот раз я
Жареная мойва на сковороде вкуснейшее основное блюдо для ужина. Правда цена на эту рыбку в последнее время просто зашкаливает. Но несмотря на такие высокие цены, я в этот раз решил побаловать себя мойвой. Чаще всего я мойву запекаю, но в этот раз решил отойти от полезного способа и пожарить. Жареная она конечно не такая полезная,
Я назвал свой суп из свинины с рисом и картошкой, белый. Такое название он получил потому, что все продукты, которые я в него добавил белого цвета. Единственным исключением служит свинина, но и она в отличии от говядины в вареном виде светлого цвета. На самом деле рецепт супа из свинины с рисом и картошкой очень просто
Картошка с фаршем и луком в духовке вкуснятина необыкновенная. Кроме своих вкусовых качеств она еще и легко готовится. Поэтому идеально походит для приготовления не только мужчинам, но и женщинам, которые не умеют готовить. Сначала идет подготовка картошки, лука и фарша. Затем продукты выкладываются слоями в форму и отправляются в разогретую духовку. Остается подождать 1 час
Винегрет идеальное блюдо для осени и зимы. В прошлый раз я делал квашеную капусту и у меня еще осталось небольшое количество в банке. Консервированные огурцы закончились и я решил сделать винегрет со свежим огурцом. Делается он очень легко и просто, поэтому любой мужчина сможет справиться с его приготовлением. А заодно порадовать своих близких салатом на
Запечь стейки кижуча в духовке сможет любой мужчина, который даже не умеет готовить. А все потому, что запекаются они очень просто и легко. Единственное что нужно, это знать как работает ваша духовка, то есть ориентироваться по времени и температуре. Если считать по времени, то на подготовку у меня ушло около 10 минут и 30 минут
Обожаю кальмары, но готовлю их очень редко. Хотя и готовятся они быстро и легко, все же не всегда есть возможность поупражняться с кальмарами. За многие годы приготовления кальмаров я вывел для себя идеальный способ их очистки. Раньше по не знанию я тратил на очистку кальмаров очень много времени. Сейчас у меня этот процесс проходит легко
Я уже варил щи с килькой, но со свежей капустой. В этот раз у меня была в наличии квашеная капуста, поэтому я решил добавить ее в щи. Если честно, то щи с квашеной капустой мне понравились намного больше. Они имеют ярко выраженный вкус за счет добавления квашеной капусты и аромат. Готовятся щи с килькой что