Непонятно по какой причине многие думают, что такой субпродукт как говяжье легкое готовят только животным. На самом деле это очень вкусный и нежный продукт, который при правильном приготовлении может получиться как настоящий деликатес. Но здесь самое главное, правильно его подготовить. Не скрою, что прежде чем получить вкусно блюдо придется повозиться. Сначала его замочить, чтобы ушла […]
Была у меня в наличии говядина мякоть и решил я ее приготовить с оставшейся фунчозой. Мякоти у меня было около 400 грамм, а фунчозы оставалось 2 брикета, то есть половина упаковки. Также я решил что фунчоза с говядиной овощами получится намного вкуснее и ароматнее, если добавить не то, к чему все привыкли, а разнообразить состав.
Куриная грудка диетический продукт и рецептов приготовления огромное количество. Можно купить филе и приготовить, а можно как я отделить от целой курицы и запечь в духовке. Я очень редко покупаю курицу по отдельным частям, потому что это не экономно. Всегда беру целых курей, разделываю и раскладываю по отдельным пакетам. Чаще всего куриная грудка у меня
Куриная грудка диетический продукт и многие ее не любят, считая суховатой. Но не всегда она готовится для диетического питания, есть рецепты, когда она получается сочной, вкусной и ароматной. А если к ней добавить овощи, то это вообще вкуснятина неимоверная. Даже гарнира не нужно, потому что ее хочется есть и есть. Тем более что она не
Курица с картошкой и кабачками прекрасное летнее блюдо, на приготовление которого не требуется особых навыков. Вообще блюда из картошки идеальны в любом способе приготовления. Потому что на них тратится мало времени, а на выходе получается блюдо для всей семьи. Потому что курицу любят все, да и по цене она доступна многим. В этот раз я
Скумбрия очень вкусная и жирная рыба, да к тому же полезная для организма. Поэтому ее наравне с другими видами рыб нужно включать в рацион на постоянной основе. Я люблю ее в любом виде, соленую в домашних условиях, копченую и запеченную. Поэтому в этот раз у меня будет скумбрия с соевым соусом, запеченная в духовке. Принцип
Свекла полезный продукт из которой можно приготовить любой салат или гарнир. Самый распространенный салат со свеклой винегрет и с чесноком, майонезом. Но на сегодняшний момент на просторах интернета можно найти тысячи рецептов, в которые входит свекла. Я делал уже не один раз такие салаты и все рецепты значительно отличаются друг от друга. Но иногда хочется
Для одного или двух человек, полтушки курицы в духовке, то что нужно. Потому что целая курица останется, а хочется поесть всегда свеженького и с пылу с жару. Нас с женой всего двое, поэтому я решил разделить целую курицу на 2 части. Одну часть убрал для приготовления первого блюда, а вторую решил запечь в духовке. Способ
Рулет из говядины можно делать с самыми разными начинками и получать каждый раз новый вкус. Классическими начинками для рулетов из говядины считаются грибы, овощи, бекон, ветчина или сухофрукты. Поэтому преддверии праздников я решил разместить несколько рецептов рулетов из говядины с разными начинками. Их можно приготовить не только на праздничный стол, но и для обычного ужина.
Минтай очень частый гость на нашем столе. А все потому что другие виды рыб становятся просто недоступными по цене. Минтай самая дешевая рыба из всех видов, поэтому и рецептов из него очень много. В этот раз я купил минтая потрошенного, без головы и решил не пожарить, а потушить. Тушеный минтай на сковороде получился очень нежным