морковь

Кабачки тушёные со свининой фотография
Вторые блюда

Тушёные кабачки со свининой

Сезон овощей наступил, поэтому самое время готовить из них разные блюда. Очень жаль что нет фото на тарелке, но признаюсь вам честно, кабачки тушёные со свининой получились ну очень вкусными. Да к тому же они очень быстро и легко готовятся. В буквальном смысле 30 минут без подготовки продуктов и на столе сочное, вкусное и ароматное […]

Плов в духовке со свининой фотография
Вторые блюда

Плов в духовке со свининой

Плов я люблю и очень часто его готовлю. Если есть время, готовлю его на плите, если его нет, то плов у меня готовится в духовке. В этот раз я решил приготовить плов со свининой, если говорить более точно, то со свиной грудинкой. Добавил я её в плов потому, что попалась мне просто замечательная свиная грудинка,

Говяжья печень с луком, морковью и сметаной фотография
Вторые блюда

Говяжья печень с луком и морковью

Лучше и вкуснее всего у меня получается говяжья печень с луком, обжаренная в муке. Сейчас я решил приготовить ее без муки, добавить моркови и сметаны. После добавления сметаны я потушил говяжью печень несколько минут в сковороде и выключил плиту. Многие не любят говяжью печень, но она одна из самых полезных, в отличии от остальных. Я

Суп с рыбными консервами фото
Первые блюда

Суп с рыбными консервами

Я очень часто варю супы с рыбными консервами. Они быстрые, вкусные, ароматные и не калорийные. За основу для супа я беру рыбные консервы, а как дополнение у меня идут разные продукты. Могу добавить вермишель, морскую капусту, яйца, рис и другие продукты. Все зависит от наполняемости холодильника и моего желания что-то поесть. В этот раз я

Запекание птицы
Полезные советы

Запекание продуктов в духовке

Существует множество способов приготовления сырых продуктов. Один из способов приготовления, это запекание продуктов в духовке. Чтобы продукты хорошо запеклись, их нужно правильно подготовить. Каждая группа продуктов имеет свои способы подготовки. Меньше всего требуют подготовки, фрукты. Для запекания используют плотные семечковые фрукты; Они не требуют особой подготовки, единственное, их нужно хорошо помыть, сделать в середине выемку

Щи с килькой пошаговый рецепт с фотографиями
Первые блюда

Щи с килькой и квашеной капустой

Я уже варил щи с килькой, но со свежей капустой. В этот раз у меня была в наличии квашеная капуста, поэтому я решил добавить ее в щи. Если честно, то щи с квашеной капустой мне понравились намного больше. Они имеют ярко выраженный вкус за счет добавления квашеной капусты и аромат. Готовятся щи с килькой что

Рассольник с рисом и свининой фото
Первые блюда

Рассольник с рисом и свининой

Рассольник с рисом и свининой сытное первое блюдо для ужина или обеда. Я варю его часто и из разных сортов мяса. В этот раз у меня в морозильнике осталась свинина и я решил сварить рассольник. Свинина у меня на косточке, весом около 700 грамм. Также на ней есть небольшое количество жира. Самое то что нужно

Куриные желудки с грибами фото
Вторые блюда

Куриные желудки с грибами

Куриные желудки с грибами я тушил с луком и морковью. Сначала я обжарил куриные желудки, затем добавил лук с морковью и в последнюю очередь грибы. За счет добавления большого количества лука, куриные желудки получились очень вкусными, мягкими и с соусом. Рецепт достаточно просто и не требует особых кулинарных навыков от мужчин. Самое главное это последовательно

Щи с говядиной и квашеной капустой фото
Первые блюда

Щи с квашеной капустой и говядиной

Квашеная капуста готова, поэтому первым делом я решил сварить щи с говядиной. Была в наличии свинина, но мой выбор пал все же на говядину. Она в отличии от свинины и курицы более полезна. Говядину для варки щей выбрал с косточкой, чтобы бульон получился наваристым. Щи с квашеной капустой получились у меня ароматные, вкусные и наваристые.

Квашеная капуста фото
Закуски

Капуста квашеная в трехлитровой банке

Квашеная капуста занимает лидирующую позицию в списке моих самых любимых блюд. Я могу есть ее на завтрак, обед и ужин и она мне никогда не надоедает. Особенно люблю ее в осенне-зимний период, так как она богата витамином C. Поэтому мой сегодняшний рецепт, как я квашу капусту в трехлитровой банке и она всегда у меня получается

Прокрутить вверх