Моя жена каждый год закатывает на зиму баночки с салатами, икрой и лечо. Захотелось мне в этот раз первого блюда и я решил приготовить суп и дополнить его лечо. Ни разу такого супа не ел и решил восполнить свои вкусовые пробелы. Суп с лечо у меня не на воде, а на мясном бульоне. Мясо у […]
Я как любитель блюд в духовке, очень часто готовлю в ней различные блюда. Если знать время приготовления того или иного блюда в духовке, то жизнь значительно упрощается. На подготовку блюд уходит меньше времени, а пока они запекаются я спокойно занимаюсь своими делами. Такой подход к приготовлению блюд идеален для мужчин, который живут в гордом одиночестве.
Обожаю оладьи из куриной печени, потому что они всегда получаются очень вкусными. Но в этот раз хочу поделиться не только с мужчинами, но и с женщинами, как сделать их экономными. Куриную печень я беру в упаковке по 400 грамм, но не всегда жарю полностью всю упаковку. Конечно когда я жарю просто печень со сметаной, то
Куриная грудка диетический продукт и подходит для приготовления любого блюда. Именно поэтому в этот раз я решил приготовить салат оливье с куриной грудкой. Отваривая куриную грудку для салата я решил приготовить сразу два блюда, вермишелевый суп и салат оливье. Салат конечно не классический, но имеет право на существование. Я всегда делаю салат оливье с луком,
Была у меня на новогоднем столе куриная грудка в листах для жарки. Для 4 листов куриной грудки было многовато, поэтому она у меня осталась. В этот раз я решил приготовить вермишелевый суп с куриной грудкой. Как-то после новогоднего обжорства до сих пор хочется чего-то легкого и не жирного. Поэтому я решил сварить легкий супчик, так
Очень давно не баловал себя супами в пакетике. В этот раз купил куриный суп с вермишелью в пакетике и решил с вами поделиться авторским рецептом приготовления. Варить просто пакетик в воде не очень-то приятно. Хочется разбавить его какими-то продуктами, но не мясом. В этот раз у меня в супе никакого мяса, только овощи и содержимое
Рыбный суп из головы и хвоста я готовлю очень часто. Голову и хвост любой рыбы больше никуда использовать не получается, только на первое. Одна моя знакомая жарила голову со всеми остальными частями и получалось очень вкусно. Но мне как-то не очень хочется есть жареную голову рыбы, лучше поесть ароматного супа на обед или ужин. Рыбный
Не всегда после работы есть время и желание варить супы на мясных бульонах. Именно для такого случая у меня всегда есть в заначке суп в пакетике. В этот раз у меня суп харчо в пакетике, который нужно просто засыпать в холодную воду и довести до готовности. Но хоть я и хотел сварить быстрый суп, но
Суп с грибами и консервированной фасолью у меня получился диетическим, несмотря на то, что я варил его на курином бульоне. Пережарку овощей я делать не стал, так как захотел поесть именно легкого супа. Куриный бульон я варил из супового набора, который у меня появился после разделывания курицы. В целях экономии я всегда покупаю целую курицу,
Плов я уже готовил из разных видов мяса, но в этот раз решил сделать его с куриной грудкой. Куриная грудка при правильном приготовлении вкусный и сочный продукт. Особенно она хороша в плове, так как получается сочной и очень вкусной. Но как сделать так, чтобы вместо сухой куриной грудки поесть сочное мясо в плове. Нужно ее