лук

Уха из рыбьих голов фото
Первые блюда

Уха из рыбьих голов

Я никогда не варю уху из филе рыбы, это уже не уха, а обычный суп. Навар ухе даёт мелкая рыба, которую после варки нужно выбрасывать и рыбные головы. Собирал я их не сказать чтобы долго, но почти месяц. Поэтому уха у меня получилась сборная из разных видов рыбьих голов. Покупал целую горбушу, филе посолил, а […]

Котлеты из индейки и свинины пошаговый рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Котлеты из индейки и свинины

Мясо индейки полезный и диетический продукт. А свинина хоть и вкусная, но не такая полезная. Хотя всё дело в количестве и способе приготовления. Если свинина запечённая, то она не такая калорийная и холестириновая, как жареная на сковороде. Я не особый любитель жареного на большом количестве масла, а больше люблю запечённые блюда. Но в этот раз

Говядина тушёная с картошкой как приготовить
Вторые блюда

Говядина тушёная с картошкой

Говядина тушёная с картошкой идеальное блюдо для мужского питания. Но дело даже не в пользе, а в простоте приготовления данного блюда. Здесь самое главное, чтобы попалась хорошая говядина и за короткий промежуток времени она была готова. В этот раз мне попалась именно такая говядина, а если более точно, то телятина. Чтобы она стала мягкой мне

Бефстроганов со сметаной фотография
Вторые блюда

Бефстроганов из говядины со сметаной

Когда мне попадается хорошая говядина, то я стараюсь делать из неё вкусное и ароматное блюдо. В этот раз я купил говядины и решил приготовить бефстроганов со сметаной. Правда пришлось немного повозиться, так как это блюдо быстрым не назовёшь. Нужно правильно нарезать говядину, отбить, затем обжарить и только потом соединять с луком и подливой. Ну что

Пельмени в мультиварке фото
Первые блюда

Пельмени в мультиварке Редмонд

Покупные пельмени не так вкусны, как домашние, поэтому я стараюсь по возможности улучшить их вкус и готовлю их разными способами. В этот раз я решил приготовить пельмени в мультиварке Редмонд. Но не просто пельмени с одним бульоном, а с картошкой, луком и морковью. Ну и конечно же я не забыл добавить к ним разные специи,

Пицца из слоёного теста фотография
Выпечка

Пицца из слоёного теста

Я люблю готовить блюда быстрые и без заморочки. В этом и заключается мужская кухня, так как долго стоять у плиты у мужиков времени нет. Это удел женщин, готовить сложные блюда, которые варятся по 2-3 часа. Нам мужикам нужны рецепты быстрые и состоящие из доступных продуктов. Именно поэтому сегодня я решил поделиться рецептом пиццы на слоёном

Куриная грудка в соусе терияки рецепт с фото
Вторые блюда

Куриная грудка в соусе терияки

Куриную грудку в соусе терияки просто обожаю. Во первых блюдо готовится очень легко и просто. То что нужно для мужчины, который хочет есть и быстро что-то приготовить. Во вторых куриная грудка по моему рецепту получается очень сочной и вкусной. В третьих как основное блюдо подойдёт к любому гарниру. В общем куриная грудка в соусе терияки

Щи с курицей и свежей капустой фото
Первые блюда

Щи с курицей и свежей капустой

Борщи и щи мои самые любимые 2 блюда. Варю я их на разных бульонах, но в этот раз решил сварить щи с курицей и свежей капустой. Сезон овощей ещё продолжается и вместо томатной пасты можно было добавить помидоры. Но на момент приготовления щей они у меня закончились, а в магазин идти не хотелось. Поэтому я

Макароны с овощами фото
Вторые блюда

Макароны с овощами-как приготовить

В этот раз я решил на гарнир сделать макароны с овощами. Так как сезон овощей ещё продолжается, то нужно по максимуму добавлять их во все блюда. Скоро наступит осень и овощи будут продаваться в магазинах по бешеной цене. Но дело не только в цене, а ещё и в их качестве. Ведь те овощи которые мы

Бутерброды с селёдкой и яблоками фотография
Бутерброды

Бутерброды с селёдкой и яблоками

Непонятно по какой причине, но у нас всегда остаётся селёдка в небольшом количестве. Я всегда покупаю 2 штуки и хорошего качества, но после поедания с картошкой, всегда остаётся 3-4 кусочка, которые потом лежат в холодильнике. В большинстве случаев мы её всё-таки доедаем, но идёт она очень туго. В этот раз я решил не оставлять её

Прокрутить вверх
Яндекс.Метрика