Черный молотый перец — одна из самых популярных специй в мире. Он придаёт пище только ему свойственный аромат и остроту. Сайт еда для мужчин настоятельно рекомендует использовать черный молотый перец при приготовлении пищи. Но только тогда, когда это является уместным. Все рецепты где при приготовлении пищи используется эта специя собраны в этом разделе.
Рыба испокон веков популярный и востребованный продукт. Со свежей рыбой все более или менее понятно, потому что выбрать ее не составляет особого труда. Эта та рыба, которая вылавливается в местных водоемах. А вот как быть с рыбой, которая продается в охлажденном виде на прилавках магазинов. Здесь уже нужно быть более внимательным, потому что мы не […]
Стейки зубатки с овощами получились совершенно спонтанно. Я не люблю когда в форме остается свободное место, поэтому добавил к стейкам овощи. Картошка на гарнир у меня была запеченная и почему бы не сделать к ней и рыбе еще и овощи. Я просто обожаю стейки зубатки и часто их покупаю и готовлю. А все потому что
Картошку я люблю в разных вариациях, вареную, запеченую и жареную. В этот раз намечался приход гостей, поэтому нужно было к основному блюду приготовить дополнение. Что может быть лучше картошки, которая идеально сочетается с любым мясом. На столе была свинина, поэтому я решил запечь картошку в духовке. Вариантов ее запекания огромное количество. Я делал ее по
Чаще всего я готовлю куриные крылья для перекуса и без гарнира. То есть жарю на сковороде или запекаю. Для меня это самая вкусная часть в курице, которая идеально подходит для вечерних посиделок. В прошлый раз покупали 2 курицы и разделывали их на части для жарки и варки. Куриные крылья в количестве 4 штук отложили для
Обожаю всевозможные яичницы и часто их готовлю. Хотя и говорят что есть яйца часто не рекомендуется, все же я не могу себе отказать в удовольствии поесть яичницы. Яичницу можно приготовить а любое время утром, в обед или на завтрак. Но так как на работе ее не приготовишь, то получается что я ее могу поесть только
Когда в холодильнике есть вареные куриные сердечки, то из них можно приготовить любое блюдо. Например как у меня омлет с куриными сердечками. Куриные сердечки у меня были отварены и обжарены с луком и морковью. Пару раз мы их поели, затем приготовили новое блюдо, а они остались лежать в холодильнике. У нас так всегда, когда остается
Когда идет сезон овощей я стараюсь по возможности больше добавлять их в блюда. Но так как времени на сложные блюда у меня нет, поэтому я готовлю простые и быстрые. Ну и естественно я добавляю к овощам какое-то мясо, курицу, свинину или говядину. В этот раз у меня была свинина, которую я приготовил с овощами в
Макароны мое самое любимое блюдо и я готовлю их с разными добавками. В этот раз я решил приготовить макароны с копченой колбасой. Получились они вкусными, сочными и ароматными. Аромата им придала копченая колбаса, а вкуса соус, который я сделал из сливок и сыра. Блюдо само по себе очень сытное, но я еще добавил в него
Печеночные оладьи для меня одно из простых блюд, которое я могут приготовить на ужин. Особых кулинарных навыков здесь не требуется, нужно только подготовить все продукты, измельчить, соединить и обжарить оладьи в сковороде. Печень для оладий можно использовать любую, какая есть в наличии, свиную, говяжью или куриную. В этот раз я решил сделать их из куриной
Яичницу готовлю очень часто как омлетом так и просто глазунью. Чаще всего конечно жарю на сковороде, но в этот раз у меня яичница с сосисками в духовке. Она и на плите быстро готовится, но тут нужно за ней следить. А если она запекается в духовке, то следить за ней не нужно. Нужно просто хорошо знать