Я просто обожаю готовить для своей жены, когда у меня есть свободное время. В этот раз намечалось праздничное застолье и я решил сделать канапе с маслинами, помидорами и сыром. Одна часть сыра у меня ушла на приготовление канапе с помидорами сыром и оливками, а другая на этот рецепт. Оливки и маслины отличаются по вкусу, поэтому я решил сделать сразу два варианта. Кто-то любит оливки, а кто-то маслины. Чтобы угодить всем получилось два вида канапе. Сыр у меня был фета, но твердый и со слегка солоноватым вкусом. В общем он просто отлично вписался в сочетание маслин и помидоров черри.
Канапе с маслинами, помидорами и сыром-продукты для приготовления;
- шпажки или зубочистки-12 штук,
- маслины-12 штук,
- помидоры черри-12 штук,
- сыр-70 грамм.
Как приготовить канапе с маслинами, помидорами и сыром-пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. На момент приготовления канапе с маслинами, помидорами и сыром, у меня уже был готов первый вариант канапе. Поэтому я уже точно знал, какой количество сыра мне потребуется для следующего вида канапе. Сыр нарезал на 12 ровных кубиков, для приготовления канапе можно использовать любой сыр, какой нравится или есть в наличии.
Шаг 2. Помидоры черри помыл и обсушил бумажными салфетками.
Шаг 3. Открыл банку с маслинами, достал 12 штук и выложил их в миску, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 4. Приготовил доску на которую буду выкладывать канапе с маслинами, сыром и помидорами. Если доски для подачи нет, то ставим канапе на тарелку или блюдо. Из миски с маслинами слил жидкость и приступил к формированию канапе. Я нанизывал их на разноцветные шпажки, если их нет, подойдут обычные короткие зубочистки.
Шаг 5. Взял шпажку и первой нанизал на нее маслину, затем помидор черри и кубик сыра. Та сторона маслины, откуда вытаскивалась косточка должна находить на черри, чтобы не видно было отверстия.
Шаг 6. Готовые канапе поставил на доску и подал на стол. Вот так легко и просто любой мужчина может приготовить канапе на праздник или ужин для двоих. Ничего сложного в их приготовлении нет, самое главное правильно рассчитать продукты.
Приятного аппетита мужики! Также рекомендую попробовать Канапе с сыром, оливками и ананасами для праздничного стола, а также Канапе с сыром фета 6 рецептов.