Что можно считать полезным? Зачастую мы путаем понятия «экологически чистые продукты» и «продукты, выращенные в огороде». А ведь это не одно и то же. Представьте себе такую ситуацию – огород располагается около проезжей части или, например, неподалеку от завода. Не секрет, что вредные выбросы от таких соседей оседают в почве. Следовательно, определенная доля этих веществ попадает и в растения, произрастающие в этой зоне, а значит и к нам в организм. Такие овощи и фрукты сложно назвать экологически чистыми.
А теперь представьте себе невообразимое количество разнообразной химии и удобрений, которыми не скупятся обрабатывать свои поля современные недобросовестные фермеры. Все эти добавки и препараты вызывают у человека;
- аллергические реакции,
- нарушения в пищеварении и даже анемию.
Поэтому подходить к вопросу выбора продуктов нужно очень тщательно и избирательно. Угроза негативной экологической обстановки — сегодня это не просто громкие слова. Это реальные условия жизни, в которых нам приходится существовать. Сегодня как никогда актуально понятие органического питания. Однако до сих пор многие из нас воспринимают органику как своеобразное научное ноу-хау. А ведь ничего нового в этом понятии нет – это хорошо забытое старое. Просто высказанное иными словами: «живи в согласии с природой, бери то, что нужно, не причиняя вреда»…
Что можно считать полезным? Биопродукт или натурпродукт
Органические продукты – это натуральные продукты, так сказать, настоящие, такие, какими их придумала матушка-природа. А значит их можно считать полезным продуктом для здоровья и организма. Польза от таких продуктов более ощутима. Вместе с такими продуктами в организм человека поступают настоящие витамины и другие питательные вещества. Доказано, что в составе крови человека, который питается экологически чистыми продуктами, процент содержания полезных микроэлементов в несколько раз выше, нежели у человека со среднестатистическим питанием.
Био выращивание предполагает полный отказ от удобрений и уж тем более от вредоносных химиопрепаратов. Которые используют как для увеличения массы плодов, так и для борьбы с сорняками и вредителями. Но самым неоспоримым аргументом в поддержку экологически чистых продуктов говорит их восхитительный вкус. Ни одно, даже самое красивое, искусственное яблоко не сравнится с яблоком, выращенным деревне! Био продукты способны существенно улучшить состояние здоровья. С переходом на «настоящий» рацион в крови увеличивается количество иммунных клеток, которые являются основой здоровья каждого из нас.
В магазинах вы можете увидеть огромное количество продуктов, в названии которых содержатся приставки;
- «био»,
- «эко»,
- «органический».
Однако это совершенно не означает, что его можно считать полезным и экологически чистым. Уверенность может дать специальный знак. Очень важно, чтобы кроме знака на этикетке должен быть контролирующий орган, который признал высокие стандарты производства данного продукта. Обязательно ознакомьтесь с происхождением сырья – на этикетке биопродукта будет обязательно стоять отметка «От BIO (органического) производителя».
Соблюдая эти простые, но весьма эффективные, советы вы можете быть уверены в качестве потребляемых вами продуктов. Потратьте чуть больше времени на выбор ваших покупок и вы удивитесь тому, как изменится качество вашей жизни!
