Тарталетки с плавленым сыром и красной икрой

Мне надоели банальные бутерброды из багета со сливочным маслом и красной икрой и я решил сделать тарталетки с плавленым сыром. Хотя бутеры тоже не менее вкусны, но из года в год делать одно и тоже уже не хочется. Тем более что сейчас продуктов разных на полках магазинов огромное количество. Поэтому включать фантазию и готовить разные блюда можно хоть каждый день. В прошлый раз я делал тарталетки с красной икрой и сливочным сыром. В этот раз я решил сыр поменять, тем более что мне попался новый продукт.

Плавленый сыр для тарталеток

Но специально искать его я никого не призываю, просто решил именно им наполнить тарталетки. Его можно заменить любым плавленым сыром, которые продаются в магазинах;

  • Виола,
  • Хохланд,
  • Карат,
  • Янтарь,
  • Президент и так далее.

Чтобы наполнение было правильным, лучше использовать кондитерский мешок. Но это для женщин, которые хотят красиво подать тарталетки на стол. Я же мужчина и для меня даже такое оформление тарталеток то что нужно. Если кондитерского мешка нет, не нужно бежать в магазин, просто наполните пакет плавленым сыром, отрежьте кончик и наполните тарталетки.

Тарталетки с плавленым сыром и красной икрой-продукты для приготовления;

  • тарталетки-10 штук,
  • плавленый сыр Бри,
  • красная икра,
  • зелень укропа.

Тарталетки с плавленым сыром и красной икрой пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1. Для начала я подготовил доску на которой буду подавать тарталетки, плавленый сыр, красную икру и зелень.

Подготовить тарталетки, красную икру и плавленый сыр

Так как нас было двое и на столе были еще салаты, основное блюдо и так далее я решил для начала сделать всего 10 тарталеток. Затем как только они улетели со стола я делал еще несколько штук. Мне не хотелось чтобы они стояли и заветривались на столе, всегда есть возможность подложить свежего. Если у вас большая компания, то рекомендую использовать все продукты сразу. Из этого количества тарталеток, банки красной икры и упаковки плавленого сыра получится около 25 тарталеток. Но тут нужно учитывать сколько какого продукта выкладывать. Если рука возьмет больше красной киры, значит ее хватит на 20 штук, а если меньше, то получится больше.

Наполнить тарталетки плавленым сыром

Шаг 2. Если желания возиться с кондитерским мешком или пакетом нет, тогда воспользуйтесь чайными, а лучше всего кофейными ложками. Так как тарталетки для икры маленькие, то кофейной ложечкой будет удобнее выкладывать в них плавленый сыр. Разложил в помощью кофейных ложечек плавленый сыр в тарталетки, а сверху положил красную икру.

Пошаговый рецепт с фото тарталетки с плавленым сыром и красной икрой

Шаг 3. Затем оторвал от укропа листики и украсил тарталетки с плавленым сыром и красной икрой. Поставил их красиво на доске и подал на стол. Делать их желательно примерно за 30 минут до того, как садитесь за стол. Чтобы тарталетки пропитались плавленым сыром и стали еще вкуснее.

Тарталетки с плавленым сыром и красной икрой пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита мужики! Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром

Оставьте комментарий

Прокрутить вверх
Яндекс.Метрика