Соль поваренная это важнейшая и древнейшая из приправ. Без неё вся пища была бы пресной и безвкусной. Но она требует точной дозировки. Ибо если пища недосолена, это можно исправить. Если же случился пересол, исправить ситуацию можно, но затруднительно. Кроме того, соль это отличнейший и безопасный консервант, который используется для засолки мяса, рыбы, овощей. Соль также применяется при консервировании продуктов. В общем, рецепты с точной дозировкой соли представлены в этом разделе сайта Еда для Мужчин.
Вчера разместил суп с пельменями и овощами, а сегодня как и обещал пельмени с картошкой на сковороде. Если первый рецепт был в виде первого блюда, то второй рецепт намного интереснее. Не скажу что один вкуснее, а другой нет, но они совершенно разные по вкусу. Так как я люблю пельмени без бульона, то этот рецепт для […]
В этот раз решил сварить суп с пельменями и овощами. Просто одни пельмени уже не хочется, так как на воде бульон получается не таким наваристым и вкусным, какие приправы не добавляй. Если добавить в бульон кубик, то он станет намного вкуснее и ароматнее. Но сейчас сезон овощей, поэтому я решил сварить пельмени с овощами без
Куриная грудка запечённая с картошкой и луком в духовке у меня всегда получается идеальной. Мне очень нравится готовить это блюдо, потому что оно лёгкое в приготовлении. Но есть и ещё один огромный плюс у этого блюда, сразу готовится основа и гарнир. Единственным дополнением к нему могут стать соленья или свежие овощи. Слоёные блюда идеально подходят
Гречка с морковью и чесноком быстрое и очень вкусное блюдо для завтрака, перекуса или ужина. Её можно поесть просто так, а можно подать как гарнир к любому блюду. Сейчас какие рецепты не посмотри, везде к гречке добавляют морковь и лук. А я решил сделать гречневую кашу с морковью, но вместо лука добавить чеснок. Получилось вкусное
Яичница с болгарским перцем и луком быстрое блюдо для перекуса в любое время дня. Её можно приготовить на завтрак в буквальном смысле за несколько минут. А можно пожарить на ужин или обед, когда в холодильнике ничего готового нет. В этот раз именно такое произошло и у меня, в холодильнике ничего готового не было, а кушать
Любому мужчине проще и быстрее запечь курицу, чем делать более сложные блюда. Поэтому я очень часто жарю и запекаю курицу или другое мясо. Зимой у меня курица с картошкой, а летом я добавляю к этим двум продуктам овощи. Я их не разрезаю и не вынимаю семена или сердцевины, а запекаю прямо целиком в курицей и
В прошлый раз я делал пиццу с колбасками и помидорами. Так как теста и колбасок было в достаточном количестве, я решил сделать ещё одну пиццу, но более вкусную. А чем она вкуснее я вам сейчас расскажу. В принципе, по составу пицца практически такая же, но есть в ней одна изюминка, то есть я сделал её
Капуста с колбасками на сковороде вкусное, простое и очень быстрое блюдо. При наличии необходимых продуктов, капусту с колбасками можно потушить в буквальном смысле за 20 минут. Но это при условии, если капуста будет свежей и молодой. У меня была молодая капуста и она не требует длительного тушения. Я покупал капусту для варки щей без пережарки,
Я наверное как и многие просто обожаю пиццу, но не покупную, а домашнюю. Поэтому в этот раз у меня пицца с колбасками, которую я дополнил помидорами и сыром. Я конечно не мастак месить тесто для пиццы, поэтому за меня это делает автоматическая хлебопекарня. Мне остаётся только заложить все продукты в форму, выставить время и дождаться
Щи которые я сварил из свежей капусты получились легкими, диетическими и очень вкусными. Летом так не хочется есть калорийные и сытные блюда, поэтому я временно перешел на легкие и диетические. Но легкость в блюдах не помешала мне сварить бульон для щей с говядиной. Так как говядина на кости была не жирной и я не сделал