соль

Соль поваренная это важнейшая и древнейшая из приправ. Без неё вся пища была бы пресной и безвкусной. Но она требует точной дозировки. Ибо если пища недосолена, это можно исправить. Если же случился пересол, исправить ситуацию можно, но затруднительно. Кроме того, соль это отличнейший и безопасный консервант, который используется для засолки мяса, рыбы, овощей. Соль также применяется при консервировании продуктов. В общем, рецепты с точной дозировкой соли представлены в этом разделе сайта Еда для Мужчин.

Курица с картошкой и овощами пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Курица с картошкой и овощами в духовке

Любому мужчине проще и быстрее запечь курицу, чем делать более сложные блюда. Поэтому я очень часто жарю и запекаю курицу или другое мясо. Зимой у меня курица с картошкой, а летом я добавляю к этим двум продуктам овощи. Я их не разрезаю и не вынимаю семена или сердцевины, а запекаю прямо целиком в курицей и […]

Пицца с икрой фото
Выпечка

Пицца с икрой кабачковой

В прошлый раз я делал пиццу с колбасками и помидорами. Так как теста и колбасок было в достаточном количестве, я решил сделать ещё одну пиццу, но более вкусную. А чем она вкуснее я вам сейчас расскажу. В принципе, по составу пицца практически такая же, но есть в ней одна изюминка, то есть я сделал её

Капуста с колбасками рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Капуста с колбасками тушёная на сковороде

Капуста с колбасками на сковороде вкусное, простое и очень быстрое блюдо. При наличии необходимых продуктов, капусту с колбасками можно потушить в буквальном смысле за 20 минут. Но это при условии, если капуста будет свежей и молодой. У меня была молодая капуста и она не требует длительного тушения. Я покупал капусту для варки щей без пережарки,

Пицца с колбасками рецепт
Выпечка

Пицца с колбасками, помидорами и сыром

Я наверное как и многие просто обожаю пиццу, но не покупную, а домашнюю. Поэтому в этот раз у меня пицца с колбасками, которую я дополнил помидорами и сыром. Я конечно не мастак месить тесто для пиццы, поэтому за меня это делает автоматическая хлебопекарня. Мне остаётся только заложить все продукты в форму, выставить время и дождаться

Щи из свежей капусты без пережарки фото
Первые блюда

Щи из свежей капусты без пережарки

Щи которые я сварил из свежей капусты получились легкими, диетическими и очень вкусными. Летом так не хочется есть калорийные и сытные блюда, поэтому я временно перешел на легкие и диетические. Но легкость в блюдах не помешала мне сварить бульон для щей с говядиной. Так как говядина на кости была не жирной и я не сделал

Макароны с тушёнкой и помидорами фото
Вторые блюда

Макароны с тушёнкой и помидорами

Макароны с тушёнкой и помидорами сможет приготовить любой мужчина. Блюдо готовится очень быстро, легко и идеально подходит для ужина или обеда. Макаронные изделия можно использовать любые, какие есть в наличии. Тушёнку лучше выбирать хорошего качества, пусть будет банка меньше, но зато мяса в ней будет больше. Блюдо из макарон с помидорами и тушёнкой можно готовить

Лагман с курицей фото
Вторые блюда

Лагман с курицей

Лагман очень вкусное блюдо народов Средней Азии. В большинстве случаев его готовят из баранины или говядины с добавлением большого количества овощей. Кроме овощей и мяса основу лагмана составляет домашняя лапша, которую делают самостоятельно. А что делать в ситуации когда баранины или говядины нет, а лагмана очень сильно хочется? Его нужно приготовить из мяса, которое имеется

Диетический суп на курином бульоне фото
Первые блюда

Диетический суп на курином бульоне

Не всё коту масленица и не всё мужчинам есть сытные и калорийные блюда. Иногда нужно попробовать и диетический куриный суп, который я приготовил и поел с большим удовольствием. Для варки куриного бульона я использовал суповой набор, который можно купить в любом магазине. Но я не покупаю суповой набор отдельно, а получается он у меня, когда

Суфле из говяжьей печени фото
Вторые блюда, Закуски

Суфле из говяжьей печени в духовке

Блюда из говяжьей печени особенно полезны для здоровья, поэтому в этот раз я приготовил суфле. Оно идеально сочетается с любым гарниром, подходит для завтрака и детского питания. За счет того, что все продукты измельченные и запеченные в духовке, говяжье суфле получается очень вкусным и нежным. Делается суфле очень легко и просто, самое главное купить свежую

Целая курица запеченная в духовке
Вторые блюда

Целая курица запеченная в духовке

Целая курица запеченная в духовке идеальное блюдо для ужина или праздничного стола. Ее можно нафаршировать продуктами, запечь с соусом и в любом виде она получается очень вкусной. Я в этот раз решил запечь целую курицу без картошки, но в очень вкусном соусе. Корочка у курицы получилась зажаренной и хрустящей. А все потому, что я добавил

Прокрутить вверх