соль

Соль поваренная это важнейшая и древнейшая из приправ. Без неё вся пища была бы пресной и безвкусной. Но она требует точной дозировки. Ибо если пища недосолена, это можно исправить. Если же случился пересол, исправить ситуацию можно, но затруднительно. Кроме того, соль это отличнейший и безопасный консервант, который используется для засолки мяса, рыбы, овощей. Соль также применяется при консервировании продуктов. В общем, рецепты с точной дозировкой соли представлены в этом разделе сайта Еда для Мужчин.

Яичница с лечо фото
Блюда из яиц

Яичница с лечо

Осталось у меня в банке небольшое количество лечо и я решил добавить его в яичницу. Яичница с лечо это вкуснятина, если правильно приготовить и довести яйца до нужной кондиции. То есть белок должен схватиться, а желток не растекаться. Яичница с лечо быстрое и очень вкусное блюдо для завтрака или перекуса и не требует много времени […]

Макароны с фаршем и грибами фото
Вторые блюда

Макароны с фаршем и грибами

Макароны с фаршем и грибами вкусное, сытное и быстрое блюдо. С его приготовлением справится любой мужчина, который умеет отварить макароны и обжарить продукты на плите. Остались у меня в остатке грибы и фарш и я решил их обжарить и добавить к ним макароны. Грибы у меня замороженные шампиньоны, а фарш смешанный из свинины и говядины.

Плечики индейки пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Плечики индейки в духовке

Плечики индейки в духовке очень вкусное основное блюдо для ужина или обеда. Купил их чисто случайно на распродаже, по доступной цене. Одну часть использовал для варки первого блюда, а вторую решил запечь в духовке. Маринад для запекания выбрал самый простой, как для курицы, чеснок и майонез. Еще добавил к индюшачьим плечикам самые обычные приправы, соль,

Салат с вялеными помидорами фотография
Салаты

Салат с вялеными помидорами

Есть у меня интересная заготовка с лета, вяленые помидоры. Знаю что их можно добавлять в пиццу, бутерброды, но я решил сделать салат с вялеными помидорами. Салат можно сказать авторский, так как на просторах интернета я такого не нашел. Я сделал его из того что было и получился он не только вкусным, но и полезным. Если

Суп с грибами и консервированной фасолью фото
Первые блюда

Суп с грибами и консервированной фасолью

Суп с грибами и консервированной фасолью у меня получился диетическим, несмотря на то, что я варил его на курином бульоне. Пережарку овощей я делать не стал, так как захотел поесть именно легкого супа. Куриный бульон я варил из супового набора, который у меня появился после разделывания курицы. В целях экономии я всегда покупаю целую курицу,

Плов с куриной грудкой фото
Вторые блюда

Плов с куриной грудкой-как приготовить

Плов я уже готовил из разных видов мяса, но в этот раз решил сделать его с куриной грудкой. Куриная грудка при правильном приготовлении вкусный и сочный продукт. Особенно она хороша в плове, так как получается сочной и очень вкусной. Но как сделать так, чтобы вместо сухой куриной грудки поесть сочное мясо в плове. Нужно ее

Рассольник с куриными желудками фото
Первые блюда

Рассольник с куриными желудками

В этот раз я решил приготовить вкуснейший рассольник, но не с мясом, а с куриными желудками. Такое первое блюдо имеет место быть, если в холодильнике нет мяса. Но есть и еще одна причина, почему я сварил рассольник из куриных желудков, люблю я первые блюда с субпродуктами. Из какого мяса приготовить бульон сейчас уже не имеет

Куриные сердечки с луком и морковью пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Куриные сердечки с луком и морковью

В этот раз решил приготовить куриные сердечки с луком и морковью и дополнил их томатом. Процесс приготовления скажу вам мужики не из легких, но если вы будете следовать моему пошаговому рецепту, то у вас все должно получиться. Ну а что, такие блюда тоже нужно учиться готовить. В первую очередь нужно разделать куриные сердечки, затем отварить

Хлеб из пшенично-кукурузной муки фото
Выпечка

Хлеб из пшенично-кукурузной муки в хлебопечке

Хлебопечка у меня уже давно и в этот раз я подумал, а почему бы не поделиться рецептом приготовления в ней хлеба. Я делаю разные рецепты хлеба в хлебопечке и буду делиться всеми рецептами по мере возможности. В этот раз решил приготовить хлеб из пшенично-кукурузной муки, который есть в рецептах. Вообще мне все рецепты очень нравятся,

Как приготовить кукурузно-ячневую кашу в духовке
Вторые блюда

Кукурузно-ячневая каша в духовке

Каша это полноценный завтрак для любого мужчины. Я каждый раз варю разные каши и ем их на завтрак и на гарнир. В этот раз у меня каша из двух круп, кукурузно-ячневая. Однообразие надоедает, поэтому хочется и каш поесть разных. Я варю каши на молоке и на воде, но в последнее время полюбил их делать в

Прокрутить вверх