Название гусь кусочками совершенно не соответствует тем частям, которые я буду сегодня запекать. Больше всего подходит кусками, а не кусочками, но это не так важно, как сам процесс приготовления. Гуся покупал весом 3 килограмма и сразу же его разрезал на части, грудку, крылья и голени убрал для запекания. Спинку разрезал на 3 части и оставил […]
Как приготовить вкусный шашлык из рыбы?Рыбный шашлык – блюдо не менее вкусное, но гораздо более диетическое, нежели шашлык из мяса. В последнее время шашлык из рыбы – блюдо, которое готовится в лучших ресторанах мира, блюдо, которое появляется в нашем меню все чаще и чаще, поэтому сегодня хотелось бы рассказать о некоторых особенностях приготовления этого блюда.
Кролик с картошкой в духовке прекрасное блюдо не только для ужина, но и для праздничного стола. Кролика покупаю частенько, потому что это диетический продукт. На сайте уже есть несколько рецептов, ссылки на которые я размещу в нижней части рецепта. Но если пару лет назад я покупал на рынке только целого кролика, то сейчас вы можете
Непонятно по какой причине многие думают, что такой субпродукт как говяжье легкое готовят только животным. На самом деле это очень вкусный и нежный продукт, который при правильном приготовлении может получиться как настоящий деликатес. Но здесь самое главное, правильно его подготовить. Не скрою, что прежде чем получить вкусно блюдо придется повозиться. Сначала его замочить, чтобы ушла
Стейки из свинины с шампиньонами идеальное блюдо не только для ужина, но и для праздничного стола. Стейки я нарезал из карбонада весом 1 килограмм. У меня получилось 7 стейков, которые я предварительно замариновал в специях, а затем уже запекал с грибами и сыром. Блюдо получилось сочное, вкусное и ароматное. Чтобы стейки получились сочными, нужно сначала
Из замороженных овощей можно приготовить любое блюдо. Даже просто пожаренные или тушеные на сковороде они вкусные и полезные. У меня всегда в запасе есть замороженные овощи. Я их покупаю в известном всем магазине Чижик. Качество овощей отличное и я уже писал о них в статье Овощи GREENOLA рецепты. В ней я показал как они выглядят
Говядина с картошкой тушеная в сковороде очень вкусное второе блюдо для ужина или обеда. Для приготовления блюда я взял мякоть говядины, а если говорить более точно, то телятины. Я не очень люблю говядину, потому что она жесткая и на ее приготовление нужно достаточно времени. Есть жесткое мясо как-то не очень хочется, а вот телятина готовится
Свинина пользуется у нас такой же популярностью, как и курица. Из свинины можно приготовить очень много вкусных блюд, начиная от первых и заканчивая вторыми. Ну и конечно же свинина идеальное мясо для шашлыка, который мы все любим и часто употребляем. В этот раз мне нужно было приготовить что-то второе и я решил что свинина с
Иногда хочется на гарнир или просто для перекуса приготовить что-то необычное и вкусное. В этот раз мне захотелось риса и я решил не просто отварить его и подать к основному блюду, а сделать с добавлением овощей. Рис с капустой я еще не готовил, но конечный результат меня порадовал. Кстати такое блюдо станет идеальным для тех,
Рулетики из говядины с беконом прекрасное закусочное или основное блюдо для праздничного стола. Каждый день делать такие рулетики не получается, потому что нет времени. А вот на праздник вполне можно выделить время и приготовить их для своей семьи или для гостей. Говядина полезный продукт для организма, но некоторые ее почему-то игнорируют, а все потому что