Была у меня на новогоднем столе куриная грудка в листах для жарки. Для 4 листов куриной грудки было многовато, поэтому она у меня осталась. В этот раз я решил приготовить вермишелевый суп с куриной грудкой. Как-то после новогоднего обжорства до сих пор хочется чего-то легкого и не жирного. Поэтому я решил сварить легкий супчик, так […]
Очень давно не баловал себя супами в пакетике. В этот раз купил куриный суп с вермишелью в пакетике и решил с вами поделиться авторским рецептом приготовления. Варить просто пакетик в воде не очень-то приятно. Хочется разбавить его какими-то продуктами, но не мясом. В этот раз у меня в супе никакого мяса, только овощи и содержимое
Я очень люблю блюда в духовке и часто в ней готовлю. Поэтому в этот раз я решил запечь свиные стейки вместе с картошкой в духовке. Для аромата и вкуса я добавил чеснок и лук, а также посолил и поперчил. В общем с одной стороны блюдо очень простое и состоит из обычных продуктов. Но чем проще
Рыбный суп из головы и хвоста я готовлю очень часто. Голову и хвост любой рыбы больше никуда использовать не получается, только на первое. Одна моя знакомая жарила голову со всеми остальными частями и получалось очень вкусно. Но мне как-то не очень хочется есть жареную голову рыбы, лучше поесть ароматного супа на обед или ужин. Рыбный
В этот раз я решил приготовить вкуснейший рассольник, но не с мясом, а с куриными желудками. Такое первое блюдо имеет место быть, если в холодильнике нет мяса. Но есть и еще одна причина, почему я сварил рассольник из куриных желудков, люблю я первые блюда с субпродуктами. Из какого мяса приготовить бульон сейчас уже не имеет
Решил я в этот раз побаловать себя вкусным блюдом и приготовить жаркое из свинины с картошкой. Рецепт жаркого в голове возник случайно, когда я посетил продуктовый магазин. В супермаркете была распродажа на приправы Магии, а если выражаться более точно, то на жаркое по домашнему на двоих. Так как я не люблю готовить блюда на один
Вчера у меня была на ужин тушеная курица в духовке с картошкой. Именно тушеная, а не жареная или запеченная, так как во время приготовления я крышку не открывал и не дал ей подрумяниться. Курица получилась очень вкусной, несмотря на то, что верхняя корочка не зажаристая. Самый быстрый рецепт это обмазать курицу любым соусом и специями
В этот раз решил сделать котлеты из куриной грудки, но без добавления муки. А всё потому, что куриную грудку не измельчал на мясорубке, а нарезал мелкими кубиками. Добавил к куриной грудке ещё и картошку, чтобы котлеты были сочнее, а также лук. Для аромата положил чеснок и чтобы они держали форму положил 1 яйцо. Визуально они
Я уже много раз делал запечённую картошку в духовке и нарезал её, ломтиками, целиком и половинками. Но в прошлый раз, когда готовил в духовке стейки из свинины с овощами, картошку нарезал как для жарки, соломкой и выложил в форму. Так как соломкой я запекал первый раз, поэтому не знал какой она получится. Результат превзошёл все
Стейки из свинины с овощами готовил на две порции. Если в семье от трёх и более человек, то количество стейков увеличиваем. Люблю делиться с мужчинами простыми и доступными рецептами. Не все умеют делать мясо по французски или другие сложные блюда. Для нас мужчин самое главное, чтобы еда была простой, но в то же время сытной.