Запеканка из кабачков с творогом и сыром получится лучше, если для ее приготовления использовать молодые кабачки. Так как чем старше овощ, тем больше сока выделиться и тогда запеканка не будет плотной. Да и старые кабачки требуют больше времени на обработку, потому что перед приготовлением нужно удалить крупные семена. Молодые же нужно просто помыть и измельчить. […]
Курица с картошкой и кабачками прекрасное летнее блюдо, на приготовление которого не требуется особых навыков. Вообще блюда из картошки идеальны в любом способе приготовления. Потому что на них тратится мало времени, а на выходе получается блюдо для всей семьи. Потому что курицу любят все, да и по цене она доступна многим. В этот раз я
Закусочные кексы отличная замена бутербродам, которые мы делаем на праздничный стол, для перекуса или завтрака. Они идеально подходят для пикника, дружеской вечеринки, а времени на их приготовления требуется совсем немного. Закусочные кексы можно положить ребенку в школу для перекуса, взять с собой на работу или в дорогу. В качестве начинки для закусочных кексов подойдут любые
Рулет из говядины можно делать с самыми разными начинками и получать каждый раз новый вкус. Классическими начинками для рулетов из говядины считаются грибы, овощи, бекон, ветчина или сухофрукты. Поэтому преддверии праздников я решил разместить несколько рецептов рулетов из говядины с разными начинками. Их можно приготовить не только на праздничный стол, но и для обычного ужина.
Кабачки фаршированные фаршем и грибами замечательны тем, что обходятся без дополнения к ним других блюд, ведь они и так уже и мясо, и гарнир! Они идеально подойдут не только для ужина, но и для праздничного стола. Только в этом случае придется увеличить количество продуктов, особенно если за столом собирается большая компания. Ингредиенты для приготовления кабачков
Маринованные кабачки прекрасная заготовка на зиму, которую можно добавлять в первые, вторые блюда, салаты или подать как закуску к ужину. Но есть у кабачков один нюанс, после закатки в банки их нужно стерилизовать. Но если вы приготовите их по моим рецептам, то стерилизовать их не нужно. Потому что они идут в маринаде, который выступает как
Когда идет сезон овощей я стараюсь по возможности больше добавлять их в блюда. Но так как времени на сложные блюда у меня нет, поэтому я готовлю простые и быстрые. Ну и естественно я добавляю к овощам какое-то мясо, курицу, свинину или говядину. В этот раз у меня была свинина, которую я приготовил с овощами в
Раньше мы все с нетерпением ждали весны, а потом лета, чтобы полакомиться свежими овощами. Сейчас салат из молодых кабачков или других овощей можно делать круглый год. Чаще всего из кабачков делают холодные закуски, с чесноком или рулетики с разными наполнителями. А вот салаты большая редкость на нашем столе. Салаты из молодых кабачков, с нежной тонкой
Сезон овощей ещё продолжается, поэтому каши временно отменяются. На гарнир можно приготовить кабачки тушёные с луком и морковью. Они идеально подойдут к любому блюду на ужин или обед. Тушеные кабачки можно есть как в холодном виде, так и в горячем. Я никогда не тушу овощи до тех пор, пока они не развалятся. Сначала я их
Сезон овощей идеальное время, чтобы готовить разные блюда с их добавлением. Именно по этой причине я решил сделать не просто куриные растрёпки, а оладьи из курицы и кабачков. Если зимой я готовил оладьи только из курицы, то сейчас дополнил их кабачками. Куриное мясо в оладьи можно добавлять с окорочков или использовать грудку. Я делал с