Не часто но иногда стараюсь вместо колбасы запекать мясо, куриную грудку, свинину или индейку. В этот раз у меня мякоть свинины, которую я запек в фольге в духовке. Получилась она сочная, вкусная и ароматная. Самое главное здесь, выбрать правильную температуру, оставить ее после запекания и нарезать уже остывшую. Хотя такой вариант запеченной свинины можно использовать […]
Специалисты по здоровому питанию включили шпинат в десятку самых полезных продуктов. Это растение, возделываемое, как овощная культура, известно своими полезными свойствами не одну сотню лет. Арабский врач Авиценна называл его королем овощей и высоко ценил. Шпинат – ценный питательный и целебный продукт, насыщающий организм массой витаминов, минералов и избавляющий от лишнего веса. Также рекомендуем ознакомиться
Если посмотреть мой сайт, то рецептов каш на нем огромное количество. А все потому что я их очень часто готовлю. То есть каши в моем рационе присутствуют постоянно и разные. Варю я их как на воде, так и на молоке. Больше всего люблю способ приготовления в духовке. Именно в ней каши получаются разварными и вкусными.
Мята – уникальное по своим ароматическим и полезным свойствам растение, широко применяющееся в кулинарии и медицине (как традиционной, так и народной). Пожалуй, нет человека, который бы не знал это растение или хоть раз в жизни не использовал его в пищу или в лекарственных целях. Мяту почитали как мощный целебный препарат еще в Древнем Риме. Согласно
С детства всем знакома загадка «сидит девица в темнице, а коса на улице», а уж отгадка – морковь. Она знакома не понаслышке, пожалуй, это самый употребляемый корнеплод, наравне с картофелем, луком и свеклой, его широко применяют в кулинарии для приготовления самых разнообразных блюд (даже десертов). Сегодня нам привычно видеть оранжевый овощ, сладковатый на вкус, на
Имбирь – пожалуй, самое известное в мире восточное растение, корень которого является удивительным по своей силе и спектру действия лекарственным средством. Полезные свойства имбиря известны не одну тысячу лет, их широко применяли для лечения самых различных болезней и недугов, как обычные люди, так и придворные лекари. Имбирь употребляют в свежем виде, маринуют, используют перетертый в
Индейка тушеная с луком получилась вкусной и нежной. За основу я взял мясо с бедра индейки, оно более полезное, потому что красное. Несмотря на всякие советы, как готовить индейку в сковороде, тушится или жарится она быстро. Обжаривать я ее не стал, что-то жареной индейки мне не захотелось. Хотел чтобы она получилась нежной и хорошо протушенной.
Места где хранить тыкву у нас в квартире нет. Поэтому после покупки домашней тыквы, половину я приготовил, а вторая половина осталась. Оставлять ее в холодильнике уже разрезанную нет смысла, потому что она пропадет. Поэтому я решил нарезать ее кубиками и заморозить. Получился один пакет тыквы, которую можно достать в любое время и приготовить. Готовить таким
Капуста белокочанная, невероятно полезный продукт. Поражает не только ее насыщенность полезными веществами, но и низкокалорийность и приятный вкус. Люди с древности понимали, что капуста белокочанная чрезвычайна полезна, и просто было бы глупо не употреблять ее в пищу. Самое главное, это уметь правильно выбирать капусту белокочанную; В общем, капуста, это такой продукт, который обладая красивым эстетическим
Яркая россыпь кисло-сладких зернышек, которые так хорошо утоляют жажду, освежают и взбадривают – таким мы знаем этот южный плод: вкус граната нам знаком с детских лет, когда заботливые мамы кормили нас им, чтобы не было анемии и прочих хворей. Полезные свойства граната не ограничиваются только лишь его способностью поддерживать гемоглобин на высоком уровне. Он также