Люблю блюда которые не требуют особых кулинарных навыков. Здесь самое главное, подобрать правильный рецепт с точным количеством продуктов. Именно по этой причине я ещё научился и пироги печь, да не простые, а заливные. Хотя при наличии хлебопечки я могу и из дрожжевого теста пирог сделать. Но сегодня я буду готовить заливной пирог с молодой капустой. […]
В летний сезон нужно на постоянной основе пополнять организм витаминами. Когда банальный салат с помидорами надоедает, его можно разбавить кукурузой и яйцами, как сделал это я. Но что самое главное в этом салате, так это то, что готовится он очень легко, быстро и просто. Единственное что нужно сделать, это отварить яйца для салата. Кукуруза добавляется
В прошлый раз я размещал рецепт наваги жареной на сковороде. Оставшаяся рыба дожидалась своей очереди и вот в этот раз у меня навага запечённая в духовке в фольге. Мне нравятся блюда в фольге, потому что они готовятся с минимальным количеством масла. А если это рыба, то и подавно вдвойне вкуснее и полезнее. Сами знаете какое
Я делаю малосольные огурцы холодным способом и они всегда у меня получаются хрустящими, вкусными и ароматными. Правда в этот раз я не положил чеснок, но и аромата укропа было вполне достаточно. Если вы ищите быстрый способ, как замолосолить огурцы, то это не ко мне. Мои огурчики малосолятся сутки и ещё никогда не получались не вкусными
Сезон овощей идеальное время, чтобы готовить разные блюда с их добавлением. Именно по этой причине я решил сделать не просто куриные растрёпки, а оладьи из курицы и кабачков. Если зимой я готовил оладьи только из курицы, то сейчас дополнил их кабачками. Куриное мясо в оладьи можно добавлять с окорочков или использовать грудку. Я делал с
Сырники с манкой в духовке получились у меня хоть и не очень пышные, но зато вкусные. Для их приготовления я использовал творог жирностью 18%. Ну не люблю я творог, который не содержит в себе жира. Это уже не творог, а какая-то непонятная субстанция, из которой выжали всё что можно. Так как я не очень жалую
Пицца с курицей и помидорами уместна в любое время дня, утром, в обед или на ужин. Я делал её на ужин и этого количества пиццы нам было вполне достаточно для двоих и даже осталось. Тесто я замешивал в автоматической хлебопекарне, но использовал не всё, а половину. Кстати дрожжевое тесто в хлебопечке получается идеальным. Если у
Есть у меня хлебопечка Panasonic, в которой я пеку хлеб, делаю тесто для пиццы, пельменей и вареников. Все рецепты теста и хлеба мне нравятся, но моим фаворитом является французский хлеб. Его вкус значительно отличается от других рецептов, но на его приготовление уходит очень много времени. Из-за длительного приготовления, я делаю его не часто. Чаще всего
Обожаю делать простую и быструю выпечку, особенно когда не нужно замешивать тесто. Для таких целей продаётся готовое слоёное тесто, которое нужно только разморозить, дать подойти и можно приступать к формированию слоек с любой начинкой. Какие слойки самые актуальные в весенний период и не только, конечно же с яйцами и зелёным луком. Начинка делается легко и
Сезон овощей наступил, поэтому самое время готовить из них разные блюда. Очень жаль что нет фото на тарелке, но признаюсь вам честно, кабачки тушёные со свининой получились ну очень вкусными. Да к тому же они очень быстро и легко готовятся. В буквальном смысле 30 минут без подготовки продуктов и на столе сочное, вкусное и ароматное