Плов с длиннозёрным рисом могут приготовить те, у кого не получается рассыпчатый рис. Не все сорта риса подходят для приготовления плова, поэтому после приготовления рис слипается и не рассыпается, как это положено в плове. Чтобы не портить себе настроение не удавшимся блюдом, лучше не рисковать и не проводить эксперименты. Пусть они останутся для тех, кто […]
Костный бульон можно приготовить из любых костей; Наиболее мягким вкусом и приятным ароматом обладает куриный бульон. Костный бульон очень полезный, состоит в основном из желатина, основного компонента коллагена. Кроме того в костном бульоне содержатся три важные аминокислоты, пролин, глицин и аргинин. Полезен костный бульон будет тем, у кого проблемы с суставами, желудочно-кишечным трактом, после переломов,
Чтобы приготовить вкусненького, чтобы побаловать своих близких? Этот вопрос постоянно волнует хозяек. Но ведь большинство женщин, помимо ведения домашнего хозяйства, еще и работают. В таких условиях на приготовление сложных кушаний не остается ни сил, ни времени. Вот один из рецептов, позволяющих приготовить аппетитное блюдо, не требующее больших усилий и временных затрат. Курица с гречкой, приготовленная
Даже не думал что борщ с тушёнкой получится таким вкусным и ароматным. Все хозяйки знают, сколько времени уходит на приготовление борща. Нужно сварить мясо, сделать заправку со свёклой и так далее. В этот раз мне захотелось борща, но тратить на его приготовление уйму времени я не захотел. Поэтому я нашёл быстрый и простой способ его
Решил я в этот раз побаловать себя морковным соком. Да не один раз, а несколько, поэтому морковного жмыха набралось очень много. Выбрасывать я его конечно же не решился, а решил промониторить, что же мне приготовить из морковного жмыха. Первый рецепт, который я решил сделать в морковным жмыхом это суп. Суп у меня чисто мужской с
Гороховая каша с салом получилась у меня не очень густая. Если любите густые каши, тогда нужно будет добавить чуть меньше воды. Чтобы горох хорошо разварился, желательно его замочить на ночь. От замачивания зависит не только быстрота варки, но и консистенция гороховой каши. Поэтому я на ночь замочил горох в холодной воде и на следующий день
Решил я приготовить очень вкусное блюдо для ужина, а в составе блюда есть картошка с грибами и свининой. Но я не просто потушил эти ингредиенты на плите, а запёк в духовке. Правда немного пришлось повозиться с подготовкой ингредиентов, но что ни сделаешь для себя любимого. Сначала нужно все продукты подготовить, а затем обжарить лук с
В прошлый раз я размещал рецепт, как приготовить замороженные голубцы в духовке, а в этот раз в сковороде и на плите. Голубцы перед приготовлением размораживать не нужно, я добавляю их прямо из морозилки. Прежде чем готовить голубцы я делаю заправку из лука с морковью и добавляю томат или сок. Всё зависит от того, что на
Когда у меня есть время, то я могу заняться не совсем привычным делом для мужчин, пеку пироги. По внешнему виду они конечно же уступают тем, которые пекут женщины, но получаются очень вкусными. В этот раз я решил испечь открытый пирог с клубникой на основе песочного теста. Пирог получился очень вкусным и идеально подошёл для чаепития.
Рыбные тефтели в томатном соусе у меня получились очень вкусными и ароматными. Рыбный фарш сам по себе очень мягкий и нежный, а приготовленный с рисом и в томатной заливке вообще вкуснятина. Очень люблю рыбу и рыбные блюда из нее приготовленные, но не все домочадцы разделяют мои вкусы. Но несмотря ни на что я все же