вода

Вода в напитках и кулинарных рецептах это самый распространенный ингредиент. Так или иначе она входит в рецепты большинства блюд. Но применять воду при приготовлении нужно правильно, так как она в значительной степени может влиять на вкус и консистенцию готового продукта. В большинстве рецептов мера добавляемой воды имеет критическое значение. Например, при приготовлении теста для выпечки доля добавляемой воды в муку, строго нормируется. Как нужно использовать воду при приготовлении блюд и напитков информирует сайт Еда для мужчин.

Пошаговый рецепт с фото вермишелевый суп с куриной грудкой
Первые блюда

Вермишелевый суп с куриной грудкой

Была у меня на новогоднем столе куриная грудка в листах для жарки. Для 4 листов куриной грудки было многовато, поэтому она у меня осталась. В этот раз я решил приготовить вермишелевый суп с куриной грудкой. Как-то после новогоднего обжорства до сих пор хочется чего-то легкого и не жирного. Поэтому я решил сварить легкий супчик, так […]

Куриный суп с вермишелью из пакетика фото
Первые блюда

Куриный суп с вермишелью в пакетике-рецепт

Очень давно не баловал себя супами в пакетике. В этот раз купил куриный суп с вермишелью в пакетике и решил с вами поделиться авторским рецептом приготовления. Варить просто пакетик в воде не очень-то приятно. Хочется разбавить его какими-то продуктами, но не мясом. В этот раз у меня в супе никакого мяса, только овощи и содержимое

Как приготовить рыбный суп из головы и хвоста
Первые блюда

Рыбный суп из головы и хвоста

Рыбный суп из головы и хвоста я готовлю очень часто. Голову и хвост любой рыбы больше никуда использовать не получается, только на первое. Одна моя знакомая жарила голову со всеми остальными частями и получалось очень вкусно. Но мне как-то не очень хочется есть жареную голову рыбы, лучше поесть ароматного супа на обед или ужин. Рыбный

Суп харчо в пакетике фотография
Первые блюда

Суп харчо в пакетике-как приготовить

Не всегда после работы есть время и желание варить супы на мясных бульонах. Именно для такого случая у меня всегда есть в заначке суп в пакетике. В этот раз у меня суп харчо в пакетике, который нужно просто засыпать в холодную воду и довести до готовности. Но хоть я и хотел сварить быстрый суп, но

Макароны с фаршем и грибами фото
Вторые блюда

Макароны с фаршем и грибами

Макароны с фаршем и грибами вкусное, сытное и быстрое блюдо. С его приготовлением справится любой мужчина, который умеет отварить макароны и обжарить продукты на плите. Остались у меня в остатке грибы и фарш и я решил их обжарить и добавить к ним макароны. Грибы у меня замороженные шампиньоны, а фарш смешанный из свинины и говядины.

Суп с грибами и консервированной фасолью фото
Первые блюда

Суп с грибами и консервированной фасолью

Суп с грибами и консервированной фасолью у меня получился диетическим, несмотря на то, что я варил его на курином бульоне. Пережарку овощей я делать не стал, так как захотел поесть именно легкого супа. Куриный бульон я варил из супового набора, который у меня появился после разделывания курицы. В целях экономии я всегда покупаю целую курицу,

Плов с куриной грудкой фото
Вторые блюда

Плов с куриной грудкой-как приготовить

Плов я уже готовил из разных видов мяса, но в этот раз решил сделать его с куриной грудкой. Куриная грудка при правильном приготовлении вкусный и сочный продукт. Особенно она хороша в плове, так как получается сочной и очень вкусной. Но как сделать так, чтобы вместо сухой куриной грудки поесть сочное мясо в плове. Нужно ее

Рассольник с куриными желудками фото
Первые блюда

Рассольник с куриными желудками

В этот раз я решил приготовить вкуснейший рассольник, но не с мясом, а с куриными желудками. Такое первое блюдо имеет место быть, если в холодильнике нет мяса. Но есть и еще одна причина, почему я сварил рассольник из куриных желудков, люблю я первые блюда с субпродуктами. Из какого мяса приготовить бульон сейчас уже не имеет

Хлеб из пшенично-кукурузной муки фото
Выпечка

Хлеб из пшенично-кукурузной муки в хлебопечке

Хлебопечка у меня уже давно и в этот раз я подумал, а почему бы не поделиться рецептом приготовления в ней хлеба. Я делаю разные рецепты хлеба в хлебопечке и буду делиться всеми рецептами по мере возможности. В этот раз решил приготовить хлеб из пшенично-кукурузной муки, который есть в рецептах. Вообще мне все рецепты очень нравятся,

Как приготовить кукурузно-ячневую кашу в духовке
Вторые блюда

Кукурузно-ячневая каша в духовке

Каша это полноценный завтрак для любого мужчины. Я каждый раз варю разные каши и ем их на завтрак и на гарнир. В этот раз у меня каша из двух круп, кукурузно-ячневая. Однообразие надоедает, поэтому хочется и каш поесть разных. Я варю каши на молоке и на воде, но в последнее время полюбил их делать в

Прокрутить вверх