Вам наверняка известно, что рыба обладает уникальными свойствами. Она используется в различных диетах, кроме того, есть специальная рыбная диета, где данный компонент является обязательным и основным. Но, из рыбы можно делать супы, и это не только уха. Существует масса различных диетических супов, в которых присутствует данный продукт, и об одном из них в этой статье […]
Так как у меня подагра, то мне предписана диета и нельзя есть некоторые продукты. Но к сожалению мы не всегда следуем советам врачей и включаем в свой рацион блюда, которые есть не рекомендуется. Один раз в год моя подагра дает о себе знать и я сразу же перехожу на диетическое питание. В прошлом году у
Сезон овощей подходит к концу, поэтому нужно по возможности больше готовить из них блюда. В этот раз мне на рынке попались прекрасные баклажаны, которые уже практически заканчиваются. А также я купил болгарский перец, цена на который скоро также пойдет вверх. Скоро сезон овощей отойдет и появятся деревянные, не полезные и неизвестно где выращенные овощи. Поэтому
Мусака с баклажанами прекрасное летнее блюдо, которое можно готовить по разным рецептам. Сейчас на просторах интернета их огромное количество и каждая хозяйка выбирает подходящий состав продуктов и способ приготовления. Мне нравится мусака в разных вариациях, а теперь я решил попробовать приготовить ее по армянски. Уже и не помню откуда взялся рецепт с моей записной книжке,
Блюда из баранины распространены не только в Восточных странах. У нас баранина тоже пользуется популярностью, ее тушат в винном соусе, жарят, запекают, готовят супы и используют для начинки при выпечки пирогов. Мясо баранины хорошо сочетается с острыми соусами и соусами из красного и белого вина. Вкус блюда можно подчеркнуть специями; Мясо баранины в винном соусе
Раньше мы все с нетерпением ждали весны, а потом лета, чтобы полакомиться свежими овощами. Сейчас салат из молодых кабачков или других овощей можно делать круглый год. Чаще всего из кабачков делают холодные закуски, с чесноком или рулетики с разными наполнителями. А вот салаты большая редкость на нашем столе. Салаты из молодых кабачков, с нежной тонкой
Суп со шпинатом для детей полезное и очень вкусное блюдо. Единственное что нужно знать, приготовленные блюда из шпината для детского питания нельзя долго хранить. Их лучше употребить сразу после приготовления или хранить не более суток в холодильнике. Под воздействием света и тепла в приготовленных блюдах разрушаются полезные вещества и могут развиваться опасные микроорганизмы. Для приготовления
Форель очень нежная, полезная и вкусная рыба, приготовить которую не составляет особого труда. Самое главное выбрать для себя подходящий рецепт как по способу приготовления, так и по составу продуктов. Она не требует каких-то особых специй и пряностей. Для жарки или запекания идеально подходят форель радужная или золотистая. Морская форель идеально подходит для засолки, запекания, жарки
Костный бульон можно приготовить из любых костей; Наиболее мягким вкусом и приятным ароматом обладает куриный бульон. Костный бульон очень полезный, состоит в основном из желатина, основного компонента коллагена. Кроме того в костном бульоне содержатся три важные аминокислоты, пролин, глицин и аргинин. Полезен костный бульон будет тем, у кого проблемы с суставами, желудочно-кишечным трактом, после переломов,
Мои бутерброды с творожным сыром и вялеными томатами можно сделать по быстрому для ужина или перекуса. Но это я делал их для ужина, а вы можете подать их и на праздничный стол, кому как нравится. Но как по мне, то что быстро делается у меня подаётся на ужин. А что посложнее, то для праздничного стола.