В зимний и весенний период цена на помидоры очень высокая. Да и помидорами если честно можно назвать их с натяжкой, они не имеют ни вкуса не запаха. Именно по этой причине, я зимой или ранней весной делаю пиццу с кабачковой икрой или лечо. Эти 2 домашних продукта имеют в своем составе огромное количество помидоров и […]
Жареная мойва на сковороде вкуснейшее основное блюдо для ужина. Правда цена на эту рыбку в последнее время просто зашкаливает. Но несмотря на такие высокие цены, я в этот раз решил побаловать себя мойвой. Чаще всего я мойву запекаю, но в этот раз решил отойти от полезного способа и пожарить. Жареная она конечно не такая полезная,
Замесить тесто для пиццы могут только единицы из мужчин. А пиццу иногда так хочется поесть, но не покупную, а домашнюю. Вот и я особый любитель пиццы с разными начинками, решил сделать пиццу на слоеном тесте и не заморачиваться с замешиванием теста. Ни для кого уже не секрет, что пиццу можно приготовить практически из любых продуктов.
Было у меня молоко в небольшом количестве и я решил приготовить из него лепешки. Но чтобы лепешки на молоке не были пресными и безвкусными я добавил к ним сыр и зелень. На момент приготовления у меня был сыр фета и зелень укропа. Быстро замесил тесто, добавил измельченную зелень, сыр и замесил тесто на лепешки. Их
Для меня пельмени самое вкусное и любимое блюдо. Но люблю я больше всего, конечно же домашние пельмени. Если честно, то лепить их вручную я не очень люблю, для меня это долго и муторно, поэтому я использую пельменницу. Слышал от многих, что пельмени из пельменницы не такие вкусные, как те, что налеплены вручную. Так как я
Обожаю оладьи из куриной печени, потому что они всегда получаются очень вкусными. Но в этот раз хочу поделиться не только с мужчинами, но и с женщинами, как сделать их экономными. Куриную печень я беру в упаковке по 400 грамм, но не всегда жарю полностью всю упаковку. Конечно когда я жарю просто печень со сметаной, то
Ни разу не делал лепешки на кефире, но они всегда мне попадаются в интернете. В этот раз решил все же их приготовить, а заодно поделиться рецептом, как можно сделать быстрые кефирные лепешки. То есть мой рецепт быстрый за счет того, что не нужно замешивать тесто. Я замесил его до густоты сметаны, добавил в кефирное тесто
Остался у меня творог в небольшом количестве и я решил сделать из него запеканку. Но сделал я ее не из одного творога, а добавил еще изюм, муку, яйцо и сахар. Так сказать получилась у меня быстрая выпечка, которая идеальна к чаю, кофе или другим напиткам. Формирование запеканки происходит очень быстро, единственное что нужно сделать, это
Хлебопечка у меня уже давно и в этот раз я подумал, а почему бы не поделиться рецептом приготовления в ней хлеба. Я делаю разные рецепты хлеба в хлебопечке и буду делиться всеми рецептами по мере возможности. В этот раз решил приготовить хлеб из пшенично-кукурузной муки, который есть в рецептах. Вообще мне все рецепты очень нравятся,
В этот раз купил сосиски и решил запечь их в духовке в слоеном тесте. Обожаю сосиски в любом виде, жареные или вареные, но в этот раз решил запечь. А кроме всего прочего порадовать свою семью вкусной выпечкой. представляете, приходит жена домой, а у вас на столе запеченные сосиски в слоеном тесте. Семья в удивлении, а