Суп со шпинатом для детей полезное и очень вкусное блюдо. Единственное что нужно знать, приготовленные блюда из шпината для детского питания нельзя долго хранить. Их лучше употребить сразу после приготовления или хранить не более суток в холодильнике. Под воздействием света и тепла в приготовленных блюдах разрушаются полезные вещества и могут развиваться опасные микроорганизмы. Для приготовления […]
Печеночные оладьи можно есть с гарниром, а можно как дополнение на бутерброд. Их можно готовить из любой печени, которая есть в наличии. Но конечно же самые полезные из говяжьей печени. Я очень редко беру куриную печень, чаще всего свиную или говяжью. В этот раз решил приготовить оладьи из говяжьей печени с луком. Обычно я делаю
Форель очень нежная, полезная и вкусная рыба, приготовить которую не составляет особого труда. Самое главное выбрать для себя подходящий рецепт как по способу приготовления, так и по составу продуктов. Она не требует каких-то особых специй и пряностей. Для жарки или запекания идеально подходят форель радужная или золотистая. Морская форель идеально подходит для засолки, запекания, жарки
Каждой хозяйке, которая не любит изощряться и тратить время на простаивание у плиты, не помешает иметь в запасе небольшой арсенал рецептов различных блюд на скорую руку. Это относится и к вечно спешащим деловым людям, лишенным возможности готовить какие-то сложные кушанья. Именно к вниманию всех, кто относится к упомянутым категориям едоков, один из очень простых вариантов
Еще совсем недавно я не рассматривал куриную грудку как достойный продукт. Блюда, приготовленные из нее, казались мне какими-то сухими и не очень вкусными. Но как выяснилось, это просто я не умел готовить ее с умом. Пришло время научиться. Изучив массу всяких рецептов, я остановился на интересном варианте, и тут же решил из суховатой куриной грудки
Решил я в этот раз побаловать себя вкусным блюдом из курицы и грибов. За основу взял не шампиньоны, которые все добавляют, а вёшенки. Мне эти грибы нравятся больше, чем шампиньоны, потому что они более ароматные и вкусные. Но это на мой вкус, а вы можете выбрать любые другие грибы. Сначала хотел сделать жульен, но потом
Я совсем не профессионал в выпечке бисквита, но решил всё же его испечь. Захотелось мне сладкой выпечки, но не покупной, а домашней. Была у меня в наличии пропитка для торта ромовая, которую я купил в супермаркете и клубничная глазурь. Решил я испечь бисквит из 3 яиц и соединить эти продукты в готовом изделии. Но как
Я пеку вафли в электровафельнице не так часто, как хотелось бы. А ведь домашние вафли значительно отличаются по вкусу от магазинных и не важно на масле они приготовлены или на маргарине. Правда не всегда удаётся их печь, но хотя бы 1 раз в месяц можно позволить повозиться с вафлями. Если честно, то и возни с
Насыпной пирог у меня ассоциируется с детством. А всё потому, что в те времена не было такого разнообразия выпечки в магазинах и наши мамы и бабушки пекли простые и очень вкусные пироги. У насыпного пирога с вареньем нежный, деликатный и одновременно простой и сложный вкус. Его аромат и ванильные нотки помогают окунуться в беззаботное состояние
Когда у меня есть время, то я могу заняться не совсем привычным делом для мужчин, пеку пироги. По внешнему виду они конечно же уступают тем, которые пекут женщины, но получаются очень вкусными. В этот раз я решил испечь открытый пирог с клубникой на основе песочного теста. Пирог получился очень вкусным и идеально подошёл для чаепития.