Каждое блюдо должно иметь определенную особенность, это делает его отличительным от остальных. Представьте, что все супы были бы на один вкус, цвет, стали бы вы есть их часто? Вряд ли, они бы быстро вам надоели, а все мы знаем, что жидкое нужно кушать регулярно, чтобы желудок в узел не связался. Поэтому, в данной статье мы […]
Подагра моя потихоньку проходит, но я всё ещё придерживаюсь правильного питания и потихоньку ввожу в рацион некоторые продукты. Например при подагре нельзя есть грибы, но когда обострение прошло, то можно понемногу добавлять. Но только так, чтобы они оставляли 10% от общей массы блюда. Почему я начал разговор про грибы, потому что второй салат с кукурузой
Конечно щи на мясном бульоне намного приятнее есть, но когда начинается обострение подагры, тут уже не до деликатесов. Именно по этой причине я решил сварить щи на воде без пережарки и мяса. Когда начинается обострение, тут уже не до вкусняшек, хочется чтобы оно быстрее прошло. Поэтому нужно готовить только лёгкие блюда, без мясных продуктов. И
Так как у меня обострение подагры, то временно есть жареное, мясное и копчёное мне нельзя. Кстати если интересно, можете посмотреть, как сварить овощной суп при подагре. И как всегда это бывает, когда нельзя, то очень хочется чего-нибудь вкусненького. Решил я сделать пиццу без добавления копчёностей и мясных продуктов с помидорами и сыром. Делал я её
Приготовил я в прошлый раз уху из рыбьих голов и получилась она наваристой. Наелся я её и началась у меня подагра. Эта болезнь мучает меня уже не 1 год и никому не посоветую ею болеть. Сразу же у меня началась диета, при которой исключаются наваристые бульоны. Поэтому я решил сварить овощной суп с лапшой, да
Я никогда не варю уху из филе рыбы, это уже не уха, а обычный суп. Навар ухе даёт мелкая рыба, которую после варки нужно выбрасывать и рыбные головы. Собирал я их не сказать чтобы долго, но почти месяц. Поэтому уха у меня получилась сборная из разных видов рыбьих голов. Покупал целую горбушу, филе посолил, а
Мясо индейки полезный и диетический продукт. А свинина хоть и вкусная, но не такая полезная. Хотя всё дело в количестве и способе приготовления. Если свинина запечённая, то она не такая калорийная и холестириновая, как жареная на сковороде. Я не особый любитель жареного на большом количестве масла, а больше люблю запечённые блюда. Но в этот раз
Говядина тушёная с картошкой идеальное блюдо для мужского питания. Но дело даже не в пользе, а в простоте приготовления данного блюда. Здесь самое главное, чтобы попалась хорошая говядина и за короткий промежуток времени она была готова. В этот раз мне попалась именно такая говядина, а если более точно, то телятина. Чтобы она стала мягкой мне
Когда мне попадается хорошая говядина, то я стараюсь делать из неё вкусное и ароматное блюдо. В этот раз я купил говядины и решил приготовить бефстроганов со сметаной. Правда пришлось немного повозиться, так как это блюдо быстрым не назовёшь. Нужно правильно нарезать говядину, отбить, затем обжарить и только потом соединять с луком и подливой. Ну что
Покупные пельмени не так вкусны, как домашние, поэтому я стараюсь по возможности улучшить их вкус и готовлю их разными способами. В этот раз я решил приготовить пельмени в мультиварке Редмонд. Но не просто пельмени с одним бульоном, а с картошкой, луком и морковью. Ну и конечно же я не забыл добавить к ним разные специи,