Кальмары полезный и вкусный морепродукт, который используется для приготовления салатов и других блюд. От того как они подготовлены зависит вкус основного блюда. Поэтому прежде чем начинать готовить какое-то блюдо, в которое добавляются кальмары нужно знать как его почистить и отварить. Я долго искал для себя идеальную формулу подготовки кальмаров. На первоначальном этапе когда они только […]
Салат из кальмаров с огурцами и яблоками по праву должен получить название «Свежесть». А все потому что в нем все продукты идеально сочетаются и вкус просто необыкновенный, свежий за счет огурца и пикантный за счет яблока. Что касается кальмаров, то и они не остаются стороне от вкуса, а кукуруза придает ему не только красочности, но
Макароны с кальмарами можно готовить по разным рецептам, как в томатном соусе, так и со сливками. В прошлый раз я готовил кальмары с макаронами, сливками, луком и чесноком. Это идеальное сочетание, особенно если выбирать не макароны, а вермишель. В этот раз я решил приготовить их в томатном соусе, а если точнее, то купил перетертые томаты
Сегодня на повестке дня блюдо испанской кухни, паэлья с курицей и морепродуктами. Родом паэлья из Валенсии и первоначально состояла из риса, закрашенного шафраном на оливковом масле. В наши дни уже придумали самые разные варианты приготовления паэльи, но все они просты в приготовлении. Готовить ее лучше всего в паэльере, плоской и толстой сковороде с ручками. А
Была у меня в наличии банка консервированных кальмаров и решил я сделать салат. Самый простой и доступный всем салат с консервированным кальмаром. Так как во время подагры нельзя есть майонез, я заправил его сметаной. А добавление морской капусты и яиц сделало салат ещё и полезным. Кроме всего прочего я добавил в салат варёную морковку, так
Была у меня в наличии банка консервированным кальмаром и решил я приготовить крабовый салат. Закупил кукурузу, крабовые палочки и добавил в него помидоры. Этот салат можно по праву назвать быстрым, так как для него ничего отваривать не нужно. Нужно только все продукты нарезать, посолить, заправить майонезом и подать на стол. Самый что ни на есть
Очень часто готовлю супы с морской капустой. В этот раз решил соединить морскую капусту с кальмарами и сварить лёгкий суп. Он получился ароматным, вкусным и что немаловажно, полезным. Вместе с морской капустой и кальмарами я положил в суп яйца, которые предварительно взбил. Так как в супе присутствуют кальмары и морская капуста, то никакие крупы и
Кальмары просто обожаю, часто их покупаю и готовлю. Так как сейчас идёт сезон свежих овощей, то не лишним будет приготовить кальмары с овощами. А если говорить более точно, то кальмары у меня приготовлены с болгарским перцем. Сначала я хотел добавить к ним ещё и помидоры, но потом передумал. И ещё я не стал добавлять к
Обожаю кальмары, но готовлю их очень редко. Хотя и готовятся они быстро и легко, все же не всегда есть возможность поупражняться с кальмарами. За многие годы приготовления кальмаров я вывел для себя идеальный способ их очистки. Раньше по не знанию я тратил на очистку кальмаров очень много времени. Сейчас у меня этот процесс проходит легко