Листы нори, из съедобных водорослей очень распространены в рецептах таких популярных японских блюд как суши и роллы. В стране Восходящего Солнца первое описание нори относится к восьмому веку. Уже тогда водоросли нори были привычной пищей японцев. Первоначально водоросли нори использовались в пищу в виде пасты. Затем из измельченных водорослей стали изготавливать листы, наподобие бумаги, которые […]
Я уже неоднократно писал, как я люблю каши и часто их готовлю. Я их варю на плите, в мультиварке и запекаю в духовке. Самый мой излюбленный вариант приготовления каши в духовке. Если знать свою духовку, то и за временем приготовления следить не нужно. Именно поэтому вчера на ужин у меня была пшеничная каша с тушёнкой
Форель бывает самых различных видов и невообразимых расцветок. Но самое главное, что она имеет отличный вкус и множество полезных свойств. Остаётся только выбрать вариант приготовления и отменный обед для всей семьи готов! Как приготовить форель-10 рецептов, Омега-3 и Омега-6 в организме 5 способов балансировки. Виды форели Все особи форели отличаются по внешнему виду. Это зависит
Проведение поминального обеда имеет свои традиции, которые желательно соблюдать, независимо от того, проводятся поминки в домашних условиях или же в организации общественного питания. Сложилось определенное меню поминального стола, которое регламентирует наличие на нем тех или иных блюд. Но все же некоторые до сих пор задаются простым, но в тоже время и сложным вопросом, что приготовить
В повседневной жизни люди мало задумываются о том, какими столовыми приборами они пользуются. Ещё не так давно в заведениях советского общепита в ходу были, наряду с гранеными стаканами, столовые приборы из литого алюминия. Сегодня их заменили на приборы из недорогой нержавейки, а в кафе быстрого питания появились одноразовые пластмассовые ножи, вилки и ложки. И никого
Перед светлым праздником Пасхи я всегда делаю соленое сало с чесноком и перцем. Для меня этот день начинается с разговления и обязательно на столе вместе с яйцами, куличами и пасхой должно стоять соленое сало. Сухим способом я солю сало очень давно. Делал его разными способами, но этот рецепт мне нравится за быстроту и простоту. Обязательное
Попалась мне по приемлемой цене в одном супермаркете вкусная рыбка. Поэтому вчера на ужин у меня была жареная навага. По размеру она небольшая, около 10-15 сантиметров. Продавалась она без головы, но не потрошеная. Мясо у наваги белое и низкокалорийное, поэтому даже жареная она не страшна для фигуры. Но это я о женщинах, а мы мужчины
Купил куриные голени со скидкой и решил их запечь с картошкой и луком в духовке. Если честно, я не очень жалую куриные голени, мне больше нравятся окорочка, бедра или крылья. Но так как на них была скидка, то я решил все же их купить. Запекать одни куриные голени, а потом готовить к ним отдельно гарнир,
Каши на постоянной основе должны присутствовать в мужском рационе на завтрак или гарнир. Я готовлю их в духовке, на плите, а теперь и в мультиварке Редмонд. Самый неудобный способ, варка каш на плите. Я говорю не о гречке, рисе или овсянке, а о таких кашах как; кукурузная, ячневая, пшеничная, пшенная и другие. Я готовлю их
Не знаю по какой причине, но я не люблю картофельное пюре на молоке, поэтому всегда готовлю его на воде. Для своих единомышленников я решил разместить рецепт, как я делаю пюре из картошки на воде. Процесс приготовления очень прост, самое главное, оставить необходимое количество воды для превращения картошки в пюре. Так как я делаю его уже