Вторые блюда считаются основными в организации питания человека. Сайт Мужская еда представляет как классические так и авторские рецепты вторых блюд. Все рецепты отработаны с уклоном на то, что мужская еда должна быть полезна для мужчин и готовится быстро и просто.
Свиные ребра или свинина с картошкой это классическое и полноценное блюдо для ужина или обеда. Хотя в обед лучше всего съесть первого блюда. Но в связи с работой не у всех получается есть в обед что-то жидкое. В этот раз я купил домашнюю свинину и так как она была свежайшая, решил потушить свиные ребра с […]
Ячменная каша может вариться как на воде так и на молоке. Любая каша получается вкуснее, если она хорошо сварена. На плите ее можно варить в кастрюле с толстым дном и она получится ничем не хуже, чем из духовки. Также ее можно приготовить в мультиварке, на завтрак, поставив режим отсрочка, а на гарнир в режиме крупы.
После приготовления борща или щей остается капуста. Не всегда получается купить вилок, который по весу идеально подойдет только для варки первого блюда. Поэтому оставшаяся часть всегда лежит в холодильнике и дожидается своей очереди. В этот раз не долго думая я решил соединить ее с овощами и запечь в духовке. Что касается овощей, то вы можете
Куриная печень со сливками очень вкусное и нежное блюдо для ужина. Приготовление очень простое и быстрое, поэтому с этим блюдом может справиться любой мужчина. Обжаривание куриной печени для меня это просто какой-то кошмар, а все потому что во время жарки брызги по всей кухне. Поэтому я ее покупаю реже, чем говяжью или свиную. Но в
Моя жена фарширует разные овощи, кабачки, перцы и баклажаны. Но делает она их лодочками, закладывает продукты и запекает в духовке. Я решил в этот раз приготовить немного по другому и сделать кабачки с фаршем, наполнив кружки. Дело это затратное по времени, но окончательный результат того стоит. На выходе получается блюдо, которое и на праздничный стол
Гречка с фаршем в мультиварке это быстрое блюдо, за которым практически не нужно следить. Хотя мультиварка это такой гаджет, что все блюда которые готовятся в ней не требуют особого внимания. Единственное наверное блюдо, которое нужно отслеживать и делать закладки продуктов это суп, щи или борщ. Но я первые блюда готовлю в ней очень редко и
Осень идеальное время для приготовления овощей с мясом. Не знаю как сейчас, но раньше в осеннее время наши мамы и бабушки делали не только заготовки на зиму, но и замораживали блюда с овощами, голубцы и перцы. Это сейчас все привыкли к тому, что овощи продаются круглогодично. А раньше зимой их невозможно было найти. Поэтому довольствовались
Чаще всего я покупаю крупы в упаковках и готовлю каши и гарниры самостоятельно. То есть я не беру те, что варятся в пакетиках, а требуют варки в воде или на молоке обычным способом. Но в этот раз я решил отойти от своих правил и купить в Магните булгур с овощами. Вообще-то я брал две упаковки,
Сварить макароны можно на плите и они получатся ничем не хуже чем в мультиварке. Но у меня были непредвиденные обстоятельства и варить их на плите не получалось. Поэтому я выбрал мультиварку и нисколько не пожалел. Потому что следить за ними практически не нужно, только на первых минутах я был около мультиварки. А затем закрыл крышку
Обычно капусту с мясом я тушу в жаровне на плите и иногда в мультиварке. Но в этот раз я решил провести эксперимент и посмотреть какой получится капуста со свининой тушеная в духовке. На самом деле, как оказалось мы не в полной мере используем духовку. Как оказалось тушить капусту в ней одно удовольствие. Подготовил все продукты,