Костный бульон можно приготовить из любых костей; свинины, говядины, баранины, птицы, рыбы и так далее. Наиболее мягким вкусом и приятным...
сельдерей
На фото пример того, как можно изменить вкус простого и незатейливого салата и сделать его пикантным. Были у меня листья...
Конечно щи на мясном бульоне намного приятнее есть, но когда начинается обострение подагры, тут уже не до деликатесов. Именно по...
Приготовил я в прошлый раз уху из рыбьих голов и получилась она наваристой. Наелся я её и началась у меня...
Я никогда не варю уху из филе рыбы, это уже не уха, а обычный суп. Навар ухе даёт мелкая рыба,...
Салат из свёклы и сельдерея у меня получился совершенно спонтанно. В наличии была варёная свёкла и я хотел её натереть...