Несмотря на то, что я варил борщ с суповым набором, он получился ароматным, вкусным и сытным. Все дело в том, что я готовил его по всем правилам, со свеклой, квашеной капустой и еще для сытости добавил свиные шкварки. Они у меня образовались после того, как я растопил нутряное сало. Но если их нет и без […]
Как-то поднадоели мне одни и те же блюда из печени, оладьи, суфле или печень с луком. Решил я приготовить полноценное блюдо, чтобы не готовить отдельный гарнир. Свиная печень с рисом готовилась по тому рецепту, как я готовлю плов. Это конечно не совсем классический рецепт, но очень похож на плов. Вначале я обжарил свиную печень, затем
Купила моя жена нутряное сало, мы его растопили и у нас теперь целая кастрюля свиных шкварок. Добавлять их можно в любое блюдо, например заправить кашу, сделать намазку или как я сварить суп со шкварками. Чаще всего я готовлю такой суп наподобие кулеша с пшеном, ссылка внизу. Но кулеш полу-первое полу-второе блюдо. А мой суп с
Куриная грудка диетический продукт и многие ее не любят, считая суховатой. Но не всегда она готовится для диетического питания, есть рецепты, когда она получается сочной, вкусной и ароматной. А если к ней добавить овощи, то это вообще вкуснятина неимоверная. Даже гарнира не нужно, потому что ее хочется есть и есть. Тем более что она не
Люблю готовить блюда, которые не отнимают массу времени. Когда дело касается первых блюд, то здесь нужно сначала сварить мясо, то есть это около 1-2 часов, в зависимости от сорта. И только после этого добавлять в него все составляющие супа и варить их до полной готовности. А если еще добавить к этому время на подготовку продуктов,
Подлива из говядины прекрасное блюдо, которое можно приготовить на целую неделю и есть с разными гарнирами. Такое блюдо получается не только сытным, но и идеально подходит тем, кто не может готовить ежедневно разносолы, чтобы накормить свою семью. У всех разные рецепты приготовления этого блюда, но мне больше нравится подлива из говядины с томатной пастой и
Салат из красной консервированной фасоли это сытно, вкусно и идеально для ужина. Даже если в холодильнике нет ничего готового, можно поесть одного салата для насыщения. А все потому что состав он имеет сбалансированный и за счет добавления фасоли получается сытным. С приготовлением салата справится любой мужчина, потому что все что нужно сделать это отварить продукты,
Кроличье мясо полезно для организма, потому что оно диетическое. Поэтому я иногда позволяю себе купить целого кролика, разделать и приготовить что-то вкусненькое. После разделки я части кролика запекал в духовке со сметаной. А до этого также готовил его в духовке, но в фольге. После разделки кролика у меня осталась верхняя часть с шеи, которую я
Когда у меня начинается обострение подагры или другие проблемы со здоровьем, я сразу же перехожу на правильное питание. Но это не про то, как готовить на пару, а про то, что все блюда я запекаю в духовке. Жареное конечно вкусно, но когда нельзя, приходится себе в нем отказывать. Поэтому в этот раз я купил кролика,
Лето уже подходит к концу организм по полной программе насытился свежими овощами, фруктами и ягодами. Летние салаты на столе постепенно начинают вытеснять более сытные и калорийные. А все потому, что после холода уже не так хочется есть легкую еду, потому что замерзший организм требует чего-то существенного. Именно поэтому я решил в этот раз приготовить зимний