лук

Салат с кукурузой и пекинской капустой пошаговый рецепт с фото
Салаты

Салат с кукурузой и пекинской капустой

Подагра моя потихоньку проходит, но я всё ещё придерживаюсь правильного питания и потихоньку ввожу в рацион некоторые продукты. Например при подагре нельзя есть грибы, но когда обострение прошло, то можно понемногу добавлять. Но только так, чтобы они оставляли 10% от общей массы блюда. Почему я начал разговор про грибы, потому что второй салат с кукурузой […]

Щи на воде фото
Первые блюда

Щи на воде

Конечно щи на мясном бульоне намного приятнее есть, но когда начинается обострение подагры, тут уже не до деликатесов. Именно по этой причине я решил сварить щи на воде без пережарки и мяса. Когда начинается обострение, тут уже не до вкусняшек, хочется чтобы оно быстрее прошло. Поэтому нужно готовить только лёгкие блюда, без мясных продуктов. И

Слоёная пицца с помидорами и сыром
Выпечка

Слоёная пицца с помидорами и сыром

Так как у меня обострение подагры, то временно есть жареное, мясное и копчёное мне нельзя. Кстати если интересно, можете посмотреть, как сварить овощной суп при подагре. И как всегда это бывает, когда нельзя, то очень хочется чего-нибудь вкусненького. Решил я сделать пиццу без добавления копчёностей и мясных продуктов с помидорами и сыром. Делал я её

Овощной суп с лапшой фото
Первые блюда

Овощной суп с лапшой

Приготовил я в прошлый раз уху из рыбьих голов и получилась она наваристой. Наелся я её и началась у меня подагра. Эта болезнь мучает меня уже не 1 год и никому не посоветую ею болеть. Сразу же у меня началась диета, при которой исключаются наваристые бульоны. Поэтому я решил сварить овощной суп с лапшой, да

Уха из рыбьих голов фото
Первые блюда

Уха из рыбьих голов

Я никогда не варю уху из филе рыбы, это уже не уха, а обычный суп. Навар ухе даёт мелкая рыба, которую после варки нужно выбрасывать и рыбные головы. Собирал я их не сказать чтобы долго, но почти месяц. Поэтому уха у меня получилась сборная из разных видов рыбьих голов. Покупал целую горбушу, филе посолил, а

Котлеты из индейки и свинины пошаговый рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Котлеты из индейки и свинины

Мясо индейки полезный и диетический продукт. А свинина хоть и вкусная, но не такая полезная. Хотя всё дело в количестве и способе приготовления. Если свинина запечённая, то она не такая калорийная и холестириновая, как жареная на сковороде. Я не особый любитель жареного на большом количестве масла, а больше люблю запечённые блюда. Но в этот раз

Говядина тушёная с картошкой как приготовить
Вторые блюда

Говядина тушёная с картошкой

Говядина тушёная с картошкой идеальное блюдо для мужского питания. Но дело даже не в пользе, а в простоте приготовления данного блюда. Здесь самое главное, чтобы попалась хорошая говядина и за короткий промежуток времени она была готова. В этот раз мне попалась именно такая говядина, а если более точно, то телятина. Чтобы она стала мягкой мне

Бефстроганов со сметаной фотография
Вторые блюда

Бефстроганов из говядины со сметаной

Когда мне попадается хорошая говядина, то я стараюсь делать из неё вкусное и ароматное блюдо. В этот раз я купил говядины и решил приготовить бефстроганов со сметаной. Правда пришлось немного повозиться, так как это блюдо быстрым не назовёшь. Нужно правильно нарезать говядину, отбить, затем обжарить и только потом соединять с луком и подливой. Ну что

Пельмени в мультиварке фото
Первые блюда

Пельмени в мультиварке Редмонд

Покупные пельмени не так вкусны, как домашние, поэтому я стараюсь по возможности улучшить их вкус и готовлю их разными способами. В этот раз я решил приготовить пельмени в мультиварке Редмонд. Но не просто пельмени с одним бульоном, а с картошкой, луком и морковью. Ну и конечно же я не забыл добавить к ним разные специи,

Пицца из слоёного теста фотография
Выпечка

Пицца из слоёного теста

Я люблю готовить блюда быстрые и без заморочки. В этом и заключается мужская кухня, так как долго стоять у плиты у мужиков времени нет. Это удел женщин, готовить сложные блюда, которые варятся по 2-3 часа. Нам мужикам нужны рецепты быстрые и состоящие из доступных продуктов. Именно поэтому сегодня я решил поделиться рецептом пиццы на слоёном

Прокрутить вверх