Вчера у меня была на ужин тушеная курица в духовке с картошкой. Именно тушеная, а не жареная или запеченная, так как во время приготовления я крышку не открывал и не дал ей подрумяниться. Курица получилась очень вкусной, несмотря на то, что верхняя корочка не зажаристая. Самый быстрый рецепт это обмазать курицу любым соусом и специями […]
Куриная печень с луком, морковью и сметаной вкуснейшее блюдо для ужина или обеда. У меня к приготовлению любого блюда свой подход и куриная печень не исключение из правил. Сначала я её обваливаю в муке, а затем уже обжариваю на масле. Лук и морковь обжариваю отдельно и когда уже все продукты приготовлены, соединяю куриную печень с
Многие блюда с тушёнкой готовятся очень быстро и просто, но только не перловая каша с тушёнкой; Перловую кашу любят многие, но не все умеют её правильно сварить. Я научился варить перловую кашу после нескольких неудачных попыток методом проб и ошибок. Теперь могу с полной уверенностью сказать, что я умею варить перловую кашу на воде на
Овощи с кускусом для тех мужчин, которые не умеют варить каши, ну кроме гречки, риса и овсянки. Так как эти три крупы варятся очень легко и просто. Так называемые каши, которые даже не все женщины могут приготовить, это дробленые варианты, пшенная, кукурузная и перловая. Я к счастью любитель каш, поэтому могу сварить любую. Но как
В этот раз решил сделать котлеты из куриной грудки, но без добавления муки. А всё потому, что куриную грудку не измельчал на мясорубке, а нарезал мелкими кубиками. Добавил к куриной грудке ещё и картошку, чтобы котлеты были сочнее, а также лук. Для аромата положил чеснок и чтобы они держали форму положил 1 яйцо. Визуально они
Стейки из свинины с овощами готовил на две порции. Если в семье от трёх и более человек, то количество стейков увеличиваем. Люблю делиться с мужчинами простыми и доступными рецептами. Не все умеют делать мясо по французски или другие сложные блюда. Для нас мужчин самое главное, чтобы еда была простой, но в то же время сытной.
Вчера разместил суп с пельменями и овощами, а сегодня как и обещал пельмени с картошкой на сковороде. Если первый рецепт был в виде первого блюда, то второй рецепт намного интереснее. Не скажу что один вкуснее, а другой нет, но они совершенно разные по вкусу. Так как я люблю пельмени без бульона, то этот рецепт для
Гречка с морковью и чесноком быстрое и очень вкусное блюдо для завтрака, перекуса или ужина. Её можно поесть просто так, а можно подать как гарнир к любому блюду. Сейчас какие рецепты не посмотри, везде к гречке добавляют морковь и лук. А я решил сделать гречневую кашу с морковью, но вместо лука добавить чеснок. Получилось вкусное
Любому мужчине проще и быстрее запечь курицу, чем делать более сложные блюда. Поэтому я очень часто жарю и запекаю курицу или другое мясо. Зимой у меня курица с картошкой, а летом я добавляю к этим двум продуктам овощи. Я их не разрезаю и не вынимаю семена или сердцевины, а запекаю прямо целиком в курицей и
Капуста с колбасками на сковороде вкусное, простое и очень быстрое блюдо. При наличии необходимых продуктов, капусту с колбасками можно потушить в буквальном смысле за 20 минут. Но это при условии, если капуста будет свежей и молодой. У меня была молодая капуста и она не требует длительного тушения. Я покупал капусту для варки щей без пережарки,