Купил хорошей говядины и решил сделать из неё люля кебаб. Ни разу его не делал, а ел только в кафе и ресторанах. Но ведь нужно же с чего-то начинать, поэтому решил провести эксперимент. Но так как погода не располагает к жарке люля на мангале, то я решил сделать их в духовке. Резать говядину мелкими кусочками […]
Картошка по деревенски в духовке пошаговый рецепт с фото
В прошлый раз я делал минтая в томате с луком и морковью. После этого у меня осталось 2 минтая, которые также нужно было приготовить. Не долго думая я решил запечь минтай со сметаной и луком в духовке. На подготовку у меня ушло минимум времени. Оставалось только дождаться когда минтай запечётся. Правда порции получились маленькими, но
Приготовить голубцы в домашних условиях целое искусство. Речь идёт именно о домашних, для которых нужно сделать фарш, подготовить листы, сформировать, а затем довести до готовности. Не у каждой женщины есть время их приготовить, а что уж говорить о мужчинах. Я наверное мог бы их приготовить самостоятельно, но мне если честно, жалко тратить время. А голубцов
Решил я в этот раз поэкспериментировать и приготовить творожное печенье. Захотелось мне к чаю не покупное печенье, а домашнее. Был у меня в наличии творог и я без добавления масла решил приготовить тесто для печенья. Муку добавлял в процессе замешивания и считал, а потом переместил тесто на стол, раскатал и вырезал печенье. Замес теста из
Так как у меня обострение подагры, то временно есть жареное, мясное и копчёное мне нельзя. Кстати если интересно, можете посмотреть, как сварить овощной суп при подагре. И как всегда это бывает, когда нельзя, то очень хочется чего-нибудь вкусненького. Решил я сделать пиццу без добавления копчёностей и мясных продуктов с помидорами и сыром. Делал я её
У меня всегда в запасе есть слоёное тесто. Я его покупаю в известном всем супермаркете, а так как он находится не близко, то беру сразу 2 упаковки. Затем из каждого пласта слоёного теста делаю разные слойки. В этот раз я решил приготовить слойки с абрикосами. То есть если сказать более точно, то у меня было
В целях экономии я всегда покупаю целую курицу и запекаю её в духовке. Но в этот раз я решил отойти от своего традиционного рецепта и запечь курицу кусками. Курица самый ходовой продукт на сегодняшний день, потому что дешёвая. Но мне нравится курица не только поэтому, она ароматная, вкусная и имеет нежное мясо. Чаще всего я
На моём, пока ещё молодом сайте уже есть 2 рецепта жареного красного окуня. В первом рецепте красный окунь пожарен классическим способом с мукой. Во втором рецепте я решил пожарить красного окуня с соевым соусом, получилось очень даже неплохо и необычно. Теперь у меня красный окунь в духовке, который получился ничем ни хуже двух предыдущих рецептов.
Я люблю готовить блюда быстрые и без заморочки. В этом и заключается мужская кухня, так как долго стоять у плиты у мужиков времени нет. Это удел женщин, готовить сложные блюда, которые варятся по 2-3 часа. Нам мужикам нужны рецепты быстрые и состоящие из доступных продуктов. Именно поэтому сегодня я решил поделиться рецептом пиццы на слоёном