Бутерброды с грибами и помидорами

У нас в семье без бутербродов не обходится не один завтрак. Сложные варианты готовить на завтрак нет времени, поэтому приходится довольствоваться быстрыми. Вечером или перед приходом гостей можно и поупражняться в приготовлении бутербродов. Была у меня в холодильнике банка с маринованными грибами. Одна половина банки ушла на приготовление другого блюда, а вторая осталась в холодильнике. Решил я сделать бутерброды с грибами и помидорами. Тем более что в холодильнике все продукты для их приготовления были. Есть у меня тостер, в котором я жарю хлеб, а потом уже смазываю его маслом. Но в этот раз я решил отойти от полезного приготовления и пожарил хлеб для бутербродов в сковороде с маслом. Получились они конечно же сытными и очень вкусными.

Сам по себе процесс приготовления бутербродов с грибами и помидорами очень прост, так как я делал их для ужина. А вечером сами знаете, времени на изыски как-то нет. Хочется приготовить что-то по быстрому, чтобы поужинать. Ну а уже после ужина можно придумать что-то более основательное.

Бутерброды с грибами и помидорами-продукты для приготовления;

  • хлеб или батон-10 ломтиков,
  • грибы маринованные-0,5 банки 400 грамм,
  • помидоры-1 штука,
  • сыр твёрдый-50 грамм,
  • растительное масло,
  • сковорода.

Бутерброды с грибами и помидорами пошаговый рецепт с фотографиями

Начинка из грибов и помидоров для бутербродов

Шаг 1. Прежде чем делать бутерброды, нужно сделать основу из грибов и помидоров. Помыл один помидор, нарезал его кубиками и выложил в миску.

Помидор для бутербродов с грибами

Шаг 2. Из банки с грибами слил жидкость и добавил их в миску к помидорам.

Помидоры и грибы для бутербродов

Шаг 3. Твёрдый сыр натёр на крупной тёрке и положил в начинку для бутербродов. Перемешал основу, а теперь можно приступить к формированию и жарке бутербродов.

Помидоры, грибы и сыр для бутербродов

Шаг 4. В сковороду налил растительное масло и выложил ломтики хлеба. Обжарил их с нижней стороны, перевернул и выложил на бутерброды начинку с грибами. Накрыл их крышкой и на медленном огне обжаривал их до румяной корочки.

Обжарить хлеб для бутербродов с грибами
Обжаренный хлеб для бутербродов с грибами и помидорами

Шаг 5. Как только сыр начал плавиться, а бутерброды с грибами и помидорами обжарились с нижней стороны я достал их из сковороды и переложил на блюдо. А в сковороду заложил очередную партию.

Бутерброды с грибами и помидорами как приготовить

Шаг 6. Из этого количества грибной начинки у меня получилось 10 бутербродов, но на фото только 7. Остальные съели, пока готовились бутерброды.

Приятного аппетита мужики! Жареные Бутерброды с сыром на сковороде.

Прокрутить вверх