Гречка с грибами и солеными огурцами
Гречка с грибами и солеными огурцами
зелень
Пряная зелень очень часто применяется в самых разнообразных кулинарных рецептах. Это важный компонент и первых и вторых блюд. Очень популярна зелень в различного рода салатах. Кроме этого зелень очень часто применяется в кулинарии для украшения уже готовых блюд. Смотрите как правильно использовать пряную зелень при приготовлении пищи.
Первые блюда
Суп харчо в пакетике-как приготовить
Не всегда после работы есть время и желание варить супы на мясных бульонах. Именно для такого случая у меня всегда есть в заначке суп в пакетике. В этот раз у меня суп харчо в пакетике, который нужно просто засыпать в холодную воду и довести до готовности. Но хоть я и хотел сварить быстрый суп, но
Салаты
Крабовый салат с помидорами и кукурузой
Салаты на постоянной основе должны присутствовать в мужском рационе питания. Совсем не обязательно делать какие-то сложные и дорогие салаты. Есть распространенные продукты, которые стоят не дорого и салаты из них получаются вкусные, быстрые и недорогие. Именно поэтому в этот раз я решил приготовить крабовый салат с кукурузой и помидорами. С приготовлением такого салата справится даже
Выпечка
Лепешки на кефире с сыром и зеленью
Ни разу не делал лепешки на кефире, но они всегда мне попадаются в интернете. В этот раз решил все же их приготовить, а заодно поделиться рецептом, как можно сделать быстрые кефирные лепешки. То есть мой рецепт быстрый за счет того, что не нужно замешивать тесто. Я замесил его до густоты сметаны, добавил в кефирное тесто
Первые блюда
Суп с грибами и консервированной фасолью
Суп с грибами и консервированной фасолью у меня получился диетическим, несмотря на то, что я варил его на курином бульоне. Пережарку овощей я делать не стал, так как захотел поесть именно легкого супа. Куриный бульон я варил из супового набора, который у меня появился после разделывания курицы. В целях экономии я всегда покупаю целую курицу,
Закуски
Яйца фаршированные печенью трески
Долго думал какую закуску приготовить на ужин и решил сделать фаршированные яйца печенью трески. Банка у меня весом 230 грамм и печень уже измельченная. Поэтому мне осталось только отварить яйца, измельчить, смешать с печенью трески и нафаршировать яйца. В общем процес простой и быстрый, самое главное это отварить яйца. Яйца для фарширования нужно варить вкрутую
Первые блюда
Рассольник с куриными желудками
В этот раз я решил приготовить вкуснейший рассольник, но не с мясом, а с куриными желудками. Такое первое блюдо имеет место быть, если в холодильнике нет мяса. Но есть и еще одна причина, почему я сварил рассольник из куриных желудков, люблю я первые блюда с субпродуктами. Из какого мяса приготовить бульон сейчас уже не имеет
Вторые блюда
Жаркое из свинины с картошкой и грибами
Решил я в этот раз побаловать себя вкусным блюдом и приготовить жаркое из свинины с картошкой. Рецепт жаркого в голове возник случайно, когда я посетил продуктовый магазин. В супермаркете была распродажа на приправы Магии, а если выражаться более точно, то на жаркое по домашнему на двоих. Так как я не люблю готовить блюда на один
Вторые блюда
Куриная печень с луком, морковью и сметаной
Куриная печень с луком, морковью и сметаной вкуснейшее блюдо для ужина или обеда. У меня к приготовлению любого блюда свой подход и куриная печень не исключение из правил. Сначала я её обваливаю в муке, а затем уже обжариваю на масле. Лук и морковь обжариваю отдельно и когда уже все продукты приготовлены, соединяю куриную печень с
Салаты
Салат из крабовых палочек с помидорами и сыром
Салат из крабовых палочек с помидорами и сыром имеет огромное количество вариаций. Одни добавляют в него чеснок, другие огурцы, третьи ещё какие-то продукты. Так как у меня сайт для мужчин, поэтому я предлагаю простой и доступный рецепт без всяких излишеств. То есть салат идеально подойдет для ужина, а что для нас самое главное, быстро готовится