Обожаю кальмары, но готовлю их очень редко. Хотя и готовятся они быстро и легко, все же не всегда есть возможность поупражняться с кальмарами. За многие годы приготовления кальмаров я вывел для себя идеальный способ их очистки. Раньше по не знанию я тратил на очистку кальмаров очень много времени. Сейчас у меня этот процесс проходит легко […]
Существует множество способов приготовления сырых продуктов. Один из способов приготовления, это запекание продуктов в духовке. Чтобы продукты хорошо запеклись, их нужно правильно подготовить. Каждая группа продуктов имеет свои способы подготовки. Меньше всего требуют подготовки, фрукты. Для запекания используют плотные семечковые фрукты; Они не требуют особой подготовки, единственное, их нужно хорошо помыть, сделать в середине выемку
Я уже варил щи с килькой, но со свежей капустой. В этот раз у меня была в наличии квашеная капуста, поэтому я решил добавить ее в щи. Если честно, то щи с квашеной капустой мне понравились намного больше. Они имеют ярко выраженный вкус за счет добавления квашеной капусты и аромат. Готовятся щи с килькой что
Макароны с фаршем и луком самое простецкое и быстрое блюдо, которое может приготовить любой мужчина. В этот раз у меня ничего готового на ужин не было и я решил по быстрому приготовить это вкуснейшее блюдо. На его приготовление у меня ушло максимум 1 час времени, с подготовкой продуктов. То есть я считаю время подготовки и
Рассольник с рисом и свининой сытное первое блюдо для ужина или обеда. Я варю его часто и из разных сортов мяса. В этот раз у меня в морозильнике осталась свинина и я решил сварить рассольник. Свинина у меня на косточке, весом около 700 грамм. Также на ней есть небольшое количество жира. Самое то что нужно
Куриные желудки с грибами я тушил с луком и морковью. Сначала я обжарил куриные желудки, затем добавил лук с морковью и в последнюю очередь грибы. За счет добавления большого количества лука, куриные желудки получились очень вкусными, мягкими и с соусом. Рецепт достаточно просто и не требует особых кулинарных навыков от мужчин. Самое главное это последовательно
Куриная грудка с луком и томатом получилась у меня спонтанно, а почему я сейчас объясню. За день до этого я купил курицу в одном известном супермаркете на ужин. Жарить или запекать ее самостоятельно у меня не было времени, поэтому я купил уже готовую. В первую очередь у нас съедается самая вкусная часть курицы, окорочка, крылья
Замесить тесто для пиццы могут только единицы из мужчин. А пиццу иногда так хочется поесть, но не покупную, а домашнюю. Вот и я особый любитель пиццы с разными начинками, решил сделать пиццу на слоеном тесте и не заморачиваться с замешиванием теста. Ни для кого уже не секрет, что пиццу можно приготовить практически из любых продуктов.
Квашеная капуста готова, поэтому первым делом я решил сварить щи с говядиной. Была в наличии свинина, но мой выбор пал все же на говядину. Она в отличии от свинины и курицы более полезна. Говядину для варки щей выбрал с косточкой, чтобы бульон получился наваристым. Щи с квашеной капустой получились у меня ароматные, вкусные и наваристые.
Салат из говядины и свеклы идеальное дополнение к легкому супу или блюду из овощей. Эта закуска всплыла у меня в памяти в тот момент, когда я варил суп с лечо. Так как для варки супа говядины было много, то я решил небольшую часть мякоти использовать для салата со свеклой. В принципе основные составляющие салата только