Блюда для ужина — это подборка кулинарных рецептов идеально подходящих для приёма пищи вечером. Дело в том, что вечерний приём пищи имеет свои нюансы, как по способам приготовления, так и по выбору продуктов. Еда для мужчин должна быть и вкусной и полезной! Авторские рецепты блюд специально для ужина на сайте Мужская еда.
Название гусь кусочками совершенно не соответствует тем частям, которые я буду сегодня запекать. Больше всего подходит кусками, а не кусочками, но это не так важно, как сам процесс приготовления. Гуся покупал весом 3 килограмма и сразу же его разрезал на части, грудку, крылья и голени убрал для запекания. Спинку разрезал на 3 части и оставил […]
Хоть и считается картошка с тушенкой быстрым блюдо, но с ним также как и с другими придется повозиться. Конечно на ее приготовление уйдет не столько времени как с мясом, но все же какое-то время потребуется. В этот раз я решил приготовить что-нибудь с тушенкой, потому что она у меня была в закромах. Не нужно размораживать
Скумбрия на луке в духовке прекрасное блюдо для тех кто любит полезную и вкусную еду из рыбы. Рыбные дни нужно устраивать на постоянной основе и как всем известно во времена СССР это был четверг. А то что рыба готовится за считанные минуты делает ее отличным дополнением к овощам или любому гарниру. Я сейчас присел на
Печеночные оладьи в последнее время делаю не так часто, потому что при подагре есть субпродукты не рекомендуется. Но так иногда хочется поесть блюда из печени, поэтому в этот раз я не выдержал и приготовил печеночные оладьи с картошкой и луком. Именно из одной печени я не готовлю, поэтому и добавил картошку с луком и чесноком.
Первоначально в нашей семье окрошка со свеклой называлась свекольник. Поэтому моя жена готовила Свекольник без мяса или Свекольник на кефире. Один рецепт идет на сыворотке и без мяса, а другой на кефире со свининой. Я же в этот раз решил приготовить практически тоже блюдо, но назвал его окрошка, так как это холодный суп, который идеален
Как приготовить вкусный шашлык из рыбы?Рыбный шашлык – блюдо не менее вкусное, но гораздо более диетическое, нежели шашлык из мяса. В последнее время шашлык из рыбы – блюдо, которое готовится в лучших ресторанах мира, блюдо, которое появляется в нашем меню все чаще и чаще, поэтому сегодня хотелось бы рассказать о некоторых особенностях приготовления этого блюда.
Селёдка прекрасный продукт, который и просто так съедается на ура с картошечкой. Н есть у селёдки и ещё одно преимущество, сочетание с продуктами в салатах. Несмотря на то, что сейчас полным ходом идёт сезон овощей, мне захотелось селёдки. Можно было не заморачиваться и поесть её просто так, положив на кусочек ржаного хлеб. Но я решил
Куриным супом сейчас никого уже не удивить. Рецептов столько, что глаза разбегаются. Но я решил поделиться с вами интересным вариантом супа, в котором присутствуют обычные продукты, но получается он очень вкусным. Есть и ещё одна изюминка моего супа, за счёт добавления лечо в куриный суп я не делал пережарку. А всё потому что во время
Ни разу не готовил котлеты из фарша с овсянкой и в этот раз решил восполнить этот пробел. За основу я взял мякоть свинины с небольшим количеством жира. Крутил фарш сразу на два блюда, поэтому после перекручивания разделил его на две части. Рецепт котлет очень прост и не требует каких-то особых кулинарных навыков. Это например как
Если покупаешь сало не на рынке, то попробовать его нет никакой возможности. Покупал сало к пасхе и оно оказалось жестким. Половину сала использовал чтобы приготовить для щей или борща идеальное дополнение Намазка из соленого сала с чесноком. Осталась вторая половинка, из которой получилась очень вкусная и сочная картошка гармошка с салом. Её можно приготовить не