Говяжий язык прекрасный деликатес, который можно подать в нарезке, сделать заливное, а можно сделать бутерброды. Он у меня уже варёный, в нарезке мы его поели и я решил сделать быстрые бутерброды с говяжьим языком. Рецепт очень простой, но на выходе получается очень вкусный перекус, завтрак или дополнение к праздничному столу. Но что самое главное, эти бутерброды сможет сделать любой мужчина. Быстрое формирование, а затем несколько минут в духовке и вкуснейшие бутерброды готовы. За счёт запекания они становятся такими вкусными, потому что корейская морковь добавляет им лёгкую остринку и свой вкус.
Бутерброды с говяжьим языком-продукты для приготовления;
- отварной говяжий язык,
- багет,
- майонез,
- корейская морковь,
- твёрдый сыр,
- растительное масло.
Бутерброды с говяжьим языком пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. Так как бутерброды с говяжьим языком формируются очень быстро, то в первую очередь я включил духовку и смазал форму растительным маслом. Следующий этап это подготовка багета. Отрезал от багета 15 ломтиков толщиной 1 сантиметр, а затем смазал их майонезом, соус можно выбирать на своё усмотрение. Но так как мои бутерброды быстрые, то я использовал то, что было под рукой.
Шаг 2. Отварной язык нарезал соломкой, можно нарезать тонко и выложил на подготовленные ломтики багета.
Шаг 3. Далее я положил на бутерброды морковь по корейски, которая добавит соли и остроты нашим бутербродам. Заключительный аккорд, сыр, который просто обязателен. Режем его с любовью и уважением и не экономим на размере ломтиков! Выкладываем сыр поверх корейской моркови и завершаем формирование бутербродов с говяжьим языком.
Шаг 4. Выкладываем бутерброды с говяжьим языком в форму и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 10-15 минут. Как только сыр начнёт плавиться, значит бутерброды пора доставать из духовки. Перекладываем их на блюдо и сразу же подаём на стол. Горячие бутерброды хороши с пылу с жару, поэтому едим их сразу же с чаем, кофе или другими напитками.
Приятного аппетита мужики!
