О вреде алкоголя можно даже не рассказывать. Каждый врач, рекомендуя оздоровительную диету, в первую очередь пишет: «Отказаться от алкоголя». Но… Отказаться от лишней бутылочки пива или от стопки водки под горячую солянку в будний день не так уж и сложно. А вот что делать на праздники, которых у нас, как говаривал Михаил Задорнов: день рождения, […]
Древнему человеку, возможно, были чужды такие цивилизованные понятия как отказ от насилия и личная гигиена, но он правильно питался. Ел продукты с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира, такие как фрукты, овощи, орехи и небольшое количество постного мяса. Как выяснилось, это именно та пища, которая нужна мужчине, чтобы предотвратить ожирение, проблемы с сердцем и
Обычная селедка с картошкой, свеклой и яйцами это в нашем понимании салат под шубой. Многие любят это сочетание продуктов и часто готовят этот салат на праздничный стол или просто так. Но когда нет времени на его приготовление, можно на праздничный стол подать эти продукты в виде закуски, вкусно и полезно. Полить их растительным маслом, посыпать
Похмелье – серьезное состояние, которое может быть очень болезненным, из-за него приходится есть на завтрак Алька Зельцер, проводить часы, потягивая минеральную воду, а то и вовсе остаться дома, сказавшись «больным». Дам вам несколько советов, как предотвратить похмелье, чтобы утром чувствовать себя свежим и бодрым. Как предотвратить похмелье 5 советов 1. Закусывайте и пейте воду Классические
В эпоху полуфабрикатов, мы часто ленимся поработать челюстями. Выбираем пюрешку вместо каши и салатик вместо целых огурцов и помидор. Такое пренебрежение приводит к тому, что человек в среднем употребляет меньше клетчатки, чем требуется организму. А ведь польза волокнистой пищи, то есть клетчатки для здоровья разнообразна: Ученые установили норму потребления клетчатки в день 38 г для
Для того чтобы засолить стейки кеты в домашних условиях не требуется особых кулинарных способностей. Нужно просто знать количество соли и сахара, при добавлении которых стейки станут малосолеными и вкусными. Я никогда не упускаю возможность, когда продается рыбка со скидками или по привлекательной цене. В этот раз посетив Перекресток я купил несколько упаковок кеты, которая была
Лаваш с огурцом и крабовыми палочками быстрый перекус или закуска для посиделок вечером. Мне нравятся закуски из лаваша, особенно если они быстро делаются. Но в этот раз я не стал делать полноценную порцию, в принципе для двоих человек такого перекуса вполне достаточно. Если нужно приготовить для большего количества человек, тогда нужно использовать два лаваша, упаковку
Благодаря тому что появилась кухня Фьюжн, нет запрещенных понятий, когда это касается смешивания типичных кулинарных стереотипов, для создания новых вкусовых ощущений. Самым новым и модным направлением кулинарных исследований является сочетание двух невероятных видов экзотических продуктов питания, для того, чтобы создать новое волнительное ощущение для ваших вкусовых рецепторов. Для большинства шеф-поваров существуют определенные границы между кулинарными
А вы печете праздничный хлеб? Духовный аспект каждого праздника заключается в «преломлении хлеба» с другими людьми. Хлеб, один из самых древних продуктов, занимает важное место во всех культурах и является традиционным блюдом на праздниках. Если у вас нет этнического хлеба в праздничном меню, то самое время выбрать что-нибудь по своему вкусу. Праздничный дрожжевой хлеб со
Картошку фри я уже делал в аэрогриле, но это были первые шаги его использования. Получилась она вкусная, но по незнанию я не стал регулировать температуру и просто переворачивал картошку во время приготовления, чтобы она равномерно зарумянилась. Вообще как я понял со временем, если хочешь добиться румяной корочки, продукт нужно переворачивать. Потому что он обжаривается только