Февраль 2023

Холодец из свиной рульки без желатина фото
Закуски

Холодец из свиной рульки без желатина

Холодец из свиной рульки мы варим с женой по очереди, она варит с желатином, а я без него. Она боится, что он может не застыть, а я не боюсь, так как он у меня всегда получается идеальным. В этот раз я купил рульку весом чуть больше килограмма и решил сварить из неё холодец. Варил я […]

Бутерброды с творожным сыром и вялеными томатами
Бутерброды

Бутерброды с творожным сыром

Мои бутерброды с творожным сыром и вялеными томатами можно сделать по быстрому для ужина или перекуса. Но это я делал их для ужина, а вы можете подать их и на праздничный стол, кому как нравится. Но как по мне, то что быстро делается у меня подаётся на ужин. А что посложнее, то для праздничного стола.

Пошаговый рецепт с фото мимоза со шпротами
Салаты

Мимоза со шпротами

Захотелось мне приготовить какой-нибудь салат для ужина. Мой выбор пал на мимозу, так как я люблю рыбные консервы. Но мимоза у меня не простая, а со шпротами, потому что именно они были на тот момент у меня в холодильнике. Зачем тратить деньги на другой продукт, если в холодильнике уже есть из чего приготовить мимозу. Поэтому

Пшено с тушёнкой фото
Вторые блюда

Пшено с тушёнкой в мультиварке

Когда нет времени на приготовление долгих блюд я делаю каши или макароны с тушёнкой и в этот раз у меня пшено. Поесть в холодильнике ничего не было, а ужин готовить нужно. У меня в закромах была тушёнка из говядины. Так же в наличии у меня всегда есть разные крупы и макароны. Но с макаронами я

Лаваш с рыбной консервой фото
Закуски

Лаваш с рыбной консервой

Всё что приготовлено с лавашом моё самое любимое. Мне нравится лаваш в рулетах, конвертиках и трубочках. Но больше всего мне как мужчине нравится еда, которая вредная. В этот раз у меня лаваш с рыбной консервой жареный. Первоначально я хотел сделать рулет с добавлением рыбной консервы, но потом решил сделать конверты. Конверты мне нравятся тем, что

Как готовится картошка тушёная со свининой
Вторые блюда

Картошка со свининой тушёная в казане

Картошка тушёная со свининой одно из самых моих любимых блюд. Я могу есть картошку хоть каждый день и в разных вариациях. Но в этот раз я решил потушить её с добавлением свинины и готовил картошку в казане небольшого размера. Кстати в такой посуде блюда получаются намного вкуснее, чем в обычной кастрюле или на сковороде. Блюдо

Пошаговый рецепт с фото пицца с килькой
Выпечка

Пицца с килькой

С едой нужно экспериментировать на постоянной основе. Придумывать разные сочетания, благодаря которым на свет появляются новые рецепты. Но самое главное, использовать для приготовления блюд те продукты, которые есть в наличии. В этот раз у меня было в наличии слоёное тесто и банка кильки и в итоге, у меня на столе на ужин была пицца с

Лосось под сливочным соусом пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Лосось под сливочным соусом

Лосося можно назвать царской рыбой, поэтому готовлю я его только по праздникам. Хотя для некоторых такой деликатес как лосось блюдо не праздничное, а повседневное. Вот и я в этот раз решил приготовить его на ужин в необычном амплуа, лосось под сливочным соусом и морепродуктами. Лосось хоть и царская рыба, но всё же суховатая. Поэтому соус

Прокрутить вверх