Отдельные твои друзья скажут, что готовить на кухне — не мужское занятие, что место на кухне только женщинам, а строительство только для мужчин. И окажутся абсолютно не правы. Вспомни как минимум, что лучшие повара в наиболее известных ресторанах, чаще всего, мужчины. Дело здесь в том, что приготовление еды — процесс именно творческий, требующий умения и сноровки. Так что давай будем учиться управляться на кухне. Кухня по-мужски это простые продукты и необычные блюда приготовленные с душой.
Кухня по-мужски
Картофель идеальный продукт для мужчин
Картофель — весьма полезный продукт, впрочем, склонным к полноте не надо увлекаться им, потому как он приводит к прибавке веса. Полезные вещества в картошке располагаются именно под кожицей, потому при его чистке не срезай чересчур толстый слой. Почищенный картофель держать нельзя. В крайнем случае, можно оставить его часа на 2 в холодной воде, не разрезая. Картошка, сваренная «в мундире», сохраняет 75 % витаминов, почищенная и сваренная клубнями — 60-70 %, а порезанная — 35-50 %. Готовить картофель необходимо на умеренном огне, а солить за 5-10 мин. до готовности. Жареную картошку солить необходимо также, только когда она практически готова. Рекомендуем ознакомиться, как пожарить картофель, чтобы он получился вкусным и хрустящим. Именно здоровое питание поможет тебе сохранить силы и быть здоровым. Картошка как почистить и вкусно приготовить
Салат может приготовить любой мужчина
Салатики — удивительное блюдо. Они очень просты в приготовлении и постоянно выручат, когда внезапно пришли гости. Для них подойдут как сырые, так и отварные овощи. Имеется несколько универсальных правил, которых придерживаются, имея дело с салатами:
- Делать их необходимо именно перед сервировкой на стол, чтоб в максимальной степени сохранить ценные питательные вещества.
- Вкус салатика зависит от того, как нарезаны компоненты.
- Порезать овощи необходимо ровно и тонко.
- Все овощи лучше промывать в холодной воде, потому как теплая ухудшает их вкус и запах.
- Овощи лучше кипятить в кожуре, тогда в них сохранится более витаминов.
Добавь в воду, где варятся овощи, немного сахарного песка. Это улучшит их вкус. Овощи для салатика охлади. Не соединяй теплые ингредиенты с холодными, от этого салатик с высокой скоростью портится. Яйца вкрутую для салатика рекомендуется кипятить не менее 10 мин. Салатики необходимо заправлять майонезом или сметаной именно перед едой.
Приятного аппетита мужики!
