В зимний и весенний период цена на помидоры очень высокая. Да и помидорами если честно можно назвать их с натяжкой, они не имеют ни вкуса не запаха. Именно по этой причине, я зимой или ранней весной делаю пиццу с кабачковой икрой или лечо. Эти 2 домашних продукта имеют в своем составе огромное количество помидоров и […]
Не так давно я жарил на ужин навагу. Всю её съели, но остался 1 кусочек, который лежит в холодильнике. Никто есть его не хочет, поэтому я решил сделать бутерброды с жареной рыбой на завтрак. Количество бутербродов рассчитано на 2 порции, хотя все едят по разному, может быть и на 1 человека. Я по быстрому сформировал
Столешница стала абсолютно необходимым атрибутом современной кухни. От правильно подобранной столешницы зависит дизайн, удобство и безопасность хозяйки при работе на кухне. Гранитные столешницы на протяжении очень длительного времени ставились только в самых роскошных и солидных домах, респектабельных учреждениях. Широкому распространению этих изысканных изделий мешала их стоимость. Ведь из-за трудоемкости обработки гранита цены были не по
Рыбные молоки большинство нашего населения встречают при разделке селедки. Причем, некоторые их просто не едят и порой даже выбрасывают. Считается, что просто так есть их невкусно, а как их приготовить не знают. Хотя рыбные молоки отличная закуска под стопочку хорошо охлажденной водки. Рыбные молоки ценный продукт А ведь рыбные молоки ценный диетический продукт. Содержание питательных
Если кофе многие употребляют по утрам, то чай требует к себе особого отношения. Чаепитие не требует суеты, поэтому необходимо уметь не только правильно заваривать чай, но и пить. Немаловажным в этом вопросе является и выбор посуды для заваривания чая. Благодаря качественному чайнику, чай получится еще вкуснее и ароматнее. Для заваривания чая необходимо иметь два заварочных
Листы нори, из съедобных водорослей очень распространены в рецептах таких популярных японских блюд как суши и роллы. В стране Восходящего Солнца первое описание нори относится к восьмому веку. Уже тогда водоросли нори были привычной пищей японцев. Первоначально водоросли нори использовались в пищу в виде пасты. Затем из измельченных водорослей стали изготавливать листы, наподобие бумаги, которые
Я уже неоднократно писал, как я люблю каши и часто их готовлю. Я их варю на плите, в мультиварке и запекаю в духовке. Самый мой излюбленный вариант приготовления каши в духовке. Если знать свою духовку, то и за временем приготовления следить не нужно. Именно поэтому вчера на ужин у меня была пшеничная каша с тушёнкой
Форель бывает самых различных видов и невообразимых расцветок. Но самое главное, что она имеет отличный вкус и множество полезных свойств. Остаётся только выбрать вариант приготовления и отменный обед для всей семьи готов! Как приготовить форель-10 рецептов, Омега-3 и Омега-6 в организме 5 способов балансировки. Виды форели Все особи форели отличаются по внешнему виду. Это зависит
Проведение поминального обеда имеет свои традиции, которые желательно соблюдать, независимо от того, проводятся поминки в домашних условиях или же в организации общественного питания. Сложилось определенное меню поминального стола, которое регламентирует наличие на нем тех или иных блюд. Но все же некоторые до сих пор задаются простым, но в тоже время и сложным вопросом, что приготовить
В повседневной жизни люди мало задумываются о том, какими столовыми приборами они пользуются. Ещё не так давно в заведениях советского общепита в ходу были, наряду с гранеными стаканами, столовые приборы из литого алюминия. Сегодня их заменили на приборы из недорогой нержавейки, а в кафе быстрого питания появились одноразовые пластмассовые ножи, вилки и ложки. И никого