Хлеб я пеку в хлебопечке на постоянной основе. Рецептов очень много, поэтому можно каждый раз делать разный хлеб, а не покупать в магазине. Но в этот раз решил провести эксперимент и сделать тесто для батона в хлебопечке. Ни разу не делал, а сегодня что-то захотелось чего-то сдобного и вкусного. За основу взял рецепт обычного теста, […]
Я любитель жареной картошки, но к сожалению это калорийное и жирное блюдо ем не так часто. Здоровье уже не позволяет есть часто такие сытные блюда. Давно я ее не готовил и в этот раз решил добавить к картошке лука. Жареная картошка с луком имеет более насыщенный вкус, чем без его добавления. Хотя на вкус и
Я пеку вафли в электровафельнице не так часто, как хотелось бы. А ведь домашние вафли значительно отличаются по вкусу от магазинных и не важно на масле они приготовлены или на маргарине. Правда не всегда удаётся их печь, но хотя бы 1 раз в месяц можно позволить повозиться с вафлями. Если честно, то и возни с
Насыпной пирог у меня ассоциируется с детством. А всё потому, что в те времена не было такого разнообразия выпечки в магазинах и наши мамы и бабушки пекли простые и очень вкусные пироги. У насыпного пирога с вареньем нежный, деликатный и одновременно простой и сложный вкус. Его аромат и ванильные нотки помогают окунуться в беззаботное состояние
Картошка жареная на маргарине многими не заслуженно забыта. Сейчас много говорят о правильном питании и о том, что такая еда не очень полезна для организма. Лет 20-30 назад картошку жарили только на маргарине или на кулинарном жиру. И только потом, когда полки магазинов заполонили растительным маслом без запаха, все стали готовить блюда только на нем.
Имбирь — одна из самых любимых китайских пряностей, весьма также популярен в Индии и Англии. В старину был в чести и на Руси. Эта пряность парадоксальна, жгучая на вкус, а в Азии употребляется как сладкое кушанье. Из корня имбиря можно приготовить много блюд, но я хочу предложить приготовить засахаренный имбирь и лепёшки с имбирём. Имбирь