лук

Как выбрать охлажденную рыбу
Это интересно

Как выбрать охлажденную рыбу

Рыба испокон веков популярный и востребованный продукт. Со свежей рыбой все более или менее понятно, потому что выбрать ее не составляет особого труда. Эта та рыба, которая вылавливается в местных водоемах. А вот как быть с рыбой, которая продается в охлажденном виде на прилавках магазинов. Здесь уже нужно быть более внимательным, потому что мы не […]

Сельдь под шубой пошаговый рецепт с фото без моркови
Салаты

Сельдь под шубой без моркови

Все лето мы ели овощные блюда, но как это обычно бывает, одно и тоже надоедает. Хоть и можно приготовить из овощей много блюд, но все же хочется уже чего-то более сытного. Поэтому я решил в этот раз уйти от рецепта со свежими овощами и приготовить сельдь под шубой, которая получатся у меня очень вкусной. Я

Куриные крылья с луком фото
Вторые блюда

Куриные крылья с луком

Чаще всего я готовлю куриные крылья для перекуса и без гарнира. То есть жарю на сковороде или запекаю. Для меня это самая вкусная часть в курице, которая идеально подходит для вечерних посиделок. В прошлый раз покупали 2 курицы и разделывали их на части для жарки и варки. Куриные крылья в количестве 4 штук отложили для

Яичница с помидорами, перцем и луком пошаговый рецепт с фото
Блюда из яиц

Яичница с помидорами и перцем с луком

Обожаю всевозможные яичницы и часто их готовлю. Хотя и говорят что есть яйца часто не рекомендуется, все же я не могу себе отказать в удовольствии поесть яичницы. Яичницу можно приготовить а любое время утром, в обед или на завтрак. Но так как на работе ее не приготовишь, то получается что я ее могу поесть только

Суп с белой фасолью и фрикадельками фото
Первые блюда

Суп с белой фасолью и фрикадельками

В большинстве своем я чаще всего готовлю простые и быстрые блюда. Вот и в этот раз решил приготовить очень быстрый, но вкусный суп с белой фасолью и фрикадельками. На его приготовление у меня ушло минимум времени, потому что фрикадельки у меня уже были готовые. Моя жена крутит фарш, формирует фрикадельки, а потом их замораживает. Когда

Свинина с овощами в духовке пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Свинина с овощами в духовке

Когда идет сезон овощей я стараюсь по возможности больше добавлять их в блюда. Но так как времени на сложные блюда у меня нет, поэтому я готовлю простые и быстрые. Ну и естественно я добавляю к овощам какое-то мясо, курицу, свинину или говядину. В этот раз у меня была свинина, которую я приготовил с овощами в

Пицца с курицей и овощами пошаговый рецепт с фото
Выпечка

Пицца с курицей и овощами

Для такой пиццы я никогда не варю и не запекаю специально курицу. Делаю ее тогда, когда остается куриное мясо от жареной, запеченной, вареной или копченой курицы. В этот раз произошло тоже самое, запекал курицу и осталось куриное мясо. Можно было просто пожарить яичницу или сделать другое блюдо, но я решил что пицца с курицей и

Печеночные оладьи с луком и морковью пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Печеночные оладьи с луком и морковью

Печеночные оладьи для меня одно из простых блюд, которое я могут приготовить на ужин. Особых кулинарных навыков здесь не требуется, нужно только подготовить все продукты, измельчить, соединить и обжарить оладьи в сковороде. Печень для оладий можно использовать любую, какая есть в наличии, свиную, говяжью или куриную. В этот раз я решил сделать их из куриной

Пошаговый рецепт с фото капуста тушеная с печенью
Вторые блюда

Капуста тушеная с печенью

Задумался я над одним вопросом, почему печеночный фарш используют только для приготовления оладий и котлет. Почему-то никто не обжаривает фарш из печени и не соединяет с другими продуктами, как мясной. Решил я провести эксперимент и посмотреть как обжарится фарш из печени и каким он получится на вкус. В холодильнике у меня был вилок капусты оставшийся

Свёкла фаршированная рецепты с фото
Десерты

Свекла фаршированная рецепты

Фаршированная свекла прекрасный десерт для ужина, перекуса или праздничного стола. Нужно только выбрать подходящий рецепт и испробовать это вкусное и полезное блюдо. Для фарширования желательно выбирать одинаковые корнеплоды свеклы. Тепловую обработку свеклы перед фаршированием можно сделать двумя способами, отварить или запечь. Мне больше по душе второй способ, запекание. Подготовленная таким образом свекла сохраняет в себе

Прокрутить вверх
Яндекс.Метрика