Свинина с грибами и сметаной фото
Вторые блюда

Свинина с грибами и сметаной на сковороде

Свинина с грибами и сметаной еще одно вкуснейшее блюдо, которое может приготовить любой мужчина. Я использовал мякоть свинины и шампиньоны, а для пикантности добавил лучок репчатый. Чтобы блюдо получилось еще сытнее, положил сметанки, которая была жирностью 20%. Но самое главное, что блюдо готовится легко и просто при наличии всех продуктов. Не скажу что свинина с […]

Мясо под шубой со свеклой
Вторые блюда

Мясо под шубой со свеклой в духовке

Мясо под шубой со свеклой получается сытным и очень вкусным. Есть в нем одно преимущество, блюдо получается как основное и не требует никаких дополнений кроме салата. Но и без салата можно обойтись, так как оно само по себе состоит из овощей и мяса. Самая настоящая мужская еда, которая готовится легко и просто, при наличии все

Как выбрать мангал
Вторые блюда

Как выбрать мангал и какой лучше

Что может быть лучше сочного и хорошо прожаренного мяса, которое приготовлено на мангале вдали от человеческого жилья и шума города? А овощи, хорошо пропеченные на открытом огне и служащие гарниром к только что приготовленному мясу? Да, отдыхая на природе, хочется попробовать обычной и простой пищи, которая приготовлена в походных и примитивных условиях на обычном костре.

Обжаривание продуктов фото
Вторые блюда

Жарка продуктов — основные способы

Жарка продуктов подразделяется на несколько способов. Каждый из них необходим для того, чтобы на выходе продукт получился вкусным, сочным и дошел до определенной кондиции. Существует несколько способов жарки продуктов; пассерование, поджаривание, обжаривание, обжаривание во фритюре, тушение. Каждый из способов жарки я хочу рассмотреть в сегодняшней статье более подробно. Чтобы впоследствии вы знали как называется тот

Красный окунь жареный фото
Вторые блюда

Красный окунь жареный на сковороде

Цены на морскую рыбу в магазинах просто зашкаливают. Но несмотря на это ее необходимо включать в рацион на постоянной основе. Особенно приятно, когда попадается рыба отличного качества со скидкой. Красный окунь продавался со скидкой в супермаркете и я не отказал себе в удовольствии его купить. Понравилось то, что он был не перемороженный и небольшого размера.

Макароны с беконом фото
Вторые блюда

Макароны с беконом на сковороде

Макароны с беконом самая что ни на есть настоящая мужская еда. Готовятся быстро, получаются вкусными и в то же время очень сытными. Процесс приготовления до безобразия прост, нужно только отварить макароны, обжарить бекон и соединить их в единое целое. Особенно актуально такое блюдо для холостяков, купил бекон, обжарил, соединил с макаронами и сытный ужин готов.

Яичница с курицей фото
Блюда из яиц

Яичница с курицей — как пожарить

Яичница с курицей идеальное блюдо для завтрака или перекуса. Готовится быстро, получается вкусной и очень сытной. Так что если в холодильнике остался кусочек курицы, самое время приготовить из нее яичницу. Разнообразить ее можно луком и зеленью. Лук придаст ей остроты, а зелень аромата. Я готовлю это блюдо по утрам или в выходной день для перекуса,

Как красиво пожарить сосиски фото
Вторые блюда

Как красиво пожарить сосиски на сковороде

Сосиски быстрый и доступный полуфабрикат, который используется как дополнение к гарнирам и для завтрака. Их варят, жарят, запекают в тесте, но жареные сосиски самые вкусные. Во время жарки в масле, на сосисках образуется коричневая или золотистая корочка, которая повышает аппетит и делает их еще вкуснее. Кроме вкуса должна быть еще и эстетическая составляющая, то есть

Соль для подсаливания блюд
Пряности и приправы

Как солить и не пересолить блюда

У многих и не один раз был такой случай, когда блюдо получилось пересоленным. Со вторыми блюдами сделать уже ничего невозможно, а первое еще можно как-то исправить. Для этого используют рис, который забирает из бульона лишнюю соль. Другое дело, когда блюдо недосолено, сделать его в меру соленым можно с помощью соли которую нужно поставить на стол.

Закуска на кольцах ананаса с креветками фото
Закуски

Закуска на кольцах ананаса с креветками

Закуска на кольцах ананаса идеальное блюдо для праздничного стола. Красивая подача, отличное сочетание продуктов и простота приготовления делают ее незаменимой закуской на любой праздник. Чтобы сократить время приготовления, лучше купить уже очищенные креветки. А если все же предпочитаете неочищенные, то остановите свой выбор на креветках большого размера. С ними подача и вкус закуски станет еще

Прокрутить вверх