Имя автора: Blstone

Спринг роллы фото
Блюда народов мира

Спринг роллы из рисовой бумаги

В последнее время стремительную популярность набирают блюда китайской, японской и других видов кухни из азиатских стран. Это суши и роллы, рис и лапша с мясом и морепродуктами, салаты с грибами и овощами, необычные острые супы, жареные пельмени гедза и другие блюда. Известная на весь мир китайская еда также включает в себя свежую и здоровую пищу […]

Японские соленья Цукэмоно фото
Блюда народов мира

Цукэмоно — японские соленья с мисо

Когда разговор заходит о блюдах японской кухни, все вспоминают о чрезвычайно популярных роллах, суши, ну и может быть, о лапше ВОК. Популярность эта вполне объяснима, суши и роллы можно купить или заказать на каждом шагу. Но как бы привлекательны и разрекламированы они не были, не стоит забывать о других, не менее экзотических блюдах японской кухни.

Японский суп рамен фото
Блюда народов мира

Суп Рамен — основные этапы приготовления

Свое знакомство с интереснейшей и самобытной японской кухней многие начинают с уже ставшими популярными суши и роллами. Но это только небольшая часть японской кулинарной культуры. Для полного её понимания следует ознакомиться и с другими, не менее интересными блюдами. Суп Рамен нельзя считать блюдом исключительно японской кухни. Своим блюдом по праву его могут считать кухни Китая

Осетинские пироги названия
Блюда народов мира

Осетинские пироги названия и технология приготовления

История возникновения осетинских пирогов унесет нас на много веков назад. Ведь настоящие осетинские рецепты переходили от одного поколения в другое. Каждая любящая мать передавала секреты его приготовления своей дочери. Обычно форма выпечки – круг, редко встречаются и треугольные осетинские пироги. Круглая форма связана с тем, что он символизировал Солнце. Праздничные мероприятия обычно сопровождаются подачей к

Конвертики с ананасами фото
Выпечка

Конвертики с ананасами из слоеного теста

Конвертики с ананасами простое и банальное блюдо, которое может приготовить любой мужчина. Они отлично подходят к чаю, кофе, для перекуса. А нужно только-то купить слоеное тесто и банку ананасов кольцами. Можно конечно использовать уже нарезанные, но тогда придется повозиться. Я делаю всегда из ананасных колец с ними никакой возни, все быстро и просто. С одной

Тонкие блины с дырочками фото
Выпечка

Тонкие блины с дырочками на молоке

Просто обожаю тонкие блины с дырочками, рука к ним так и тянется. Остановиться просто невозможно ел бы и ел. На фото именно такие блины, которые сделаны на молоке и без дрожжей. На молоке они получаются более плотные, а есть их можно с чем угодно; Можно завернуть в них сыр, положить на сковороду и немного подержать,

Запеченная курица с картошкой в духовке фото
Вторые блюда

Запеченная курица с картошкой в духовке

Запеченная или жареная курица у меня на столе появляется очень часто. А все потому, что готовится она очень легко и просто. Обмазал ее любым соусом, поставил в духовку, затем достал, нарезал и поел. Пока она запекается я могу полежать на диване и посмотреть телевизор. Ну это конечно в том случае, если вы с духовкой на

Шаурма с корейской морковью фото
Закуски

Шаурма с корейской морковью, огурцами и сосисками

Когда в холодильнике ничего готового нет, а есть очень сильно хочется, я всегда делаю шаурму. Так называемый быстрый и сытный перекус из простых и доступных продуктов. В моем случае шаурма с корейской морковью, огурцами и сосисками. Сосиски можно заменить другими мясными деликатесами, но на данный момент у меня были только сосиски. Делается такой перекус на

Омлет со сметаной на сковороде фото
Блюда из яиц

Омлет со сметаной на сковороде

Омлет со сметаной на сковороде идеальное блюдо для завтрака или перекуса. Особенно актуален омлет со сметаной на завтрак. Ведь не зря существует поговорка; завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу. Чтобы приготовить омлет с молоком или сметаной на завтрак, придется встать пораньше. Хотя не сказал бы что приготовление омлета это долгая история.

Курица жареная под прессом фото
Вторые блюда

Курица под прессом на сковороде

Курица под прессом вкусное и ароматное блюдо для ужина или обеда. Пока она жарится по квартире разносится такой аромат, что невозможно дождаться ее приготовления. Для ее приготовления желательно выбирать курицу небольшого размера, чтобы она лучше прожарилась. В моем случае это курица весом 1,5 килограмма. Также нужно найти подходящую сковороду, чтобы курица уместилась в ней в

Прокрутить вверх