Пряная зелень очень часто применяется в самых разнообразных кулинарных рецептах. Это важный компонент и первых и вторых блюд. Очень популярна зелень в различного рода салатах. Кроме этого зелень очень часто применяется в кулинарии для украшения уже готовых блюд. Смотрите как правильно использовать пряную зелень при приготовлении пищи.
Килька в томате мой любимый продукт, правда найти качественный на сегодняшний день очень сложно. Но я не унываю и каждый раз пробую разные марки, одни лучше, другие хуже, но все же аромат и вкус кильки мне очень нравится. В этот раз у меня в запасе была банка с килькой и я решил с ее добавлением […]
Думаю что у многих после любого праздничного стола появляется желание поесть легкое первое блюдо. Также и у меня после Новогодних праздников наступили разгрузочные дни и желудок беспрестанно требовал жидкого супа. Но намеки его были не о том, чтобы поесть сытной солянки, борща или щей, он говорил мне о том, что хочет именно диетический суп и
Салат из кальмаров с огурцами и яблоками по праву должен получить название «Свежесть». А все потому что в нем все продукты идеально сочетаются и вкус просто необыкновенный, свежий за счет огурца и пикантный за счет яблока. Что касается кальмаров, то и они не остаются стороне от вкуса, а кукуруза придает ему не только красочности, но
Приготовить свиные почки можно разными способами, самое главное найти для себя подходящий рецепт. Покупал домашнюю свинину мякоть, сало, для холодца и заодно взял свиные почки. Они долго дожидались своей очереди, потому что морозилка была забита. И вот теперь и до них дошло дело, потому что к новому году хочется освободить место для других продуктов. Многие
Супы с готовыми фрикадельками может приготовить любой мужчина. Самое главное знать сколько использовать воды, чтобы суп получился не густым и не жидким. Также знать порядок закладки продуктов, что в первую очередь, а что в последнюю. Я например в этот раз выбрал суп с чечевицей и фрикадельками потому, что мне не захотелось делать зажарку и добавлять
Буздякский борщ я уже готовил и теперь решил поделиться как приготовить рассольник вкусно. Если почитать сейчас просторы интернета, то почему-то складывается впечатление, что все едят и готовят только дорогие продукты. А на самом деле если зайти в магазин и посмотреть на полки, то результат на лицо, пустые только те, где есть дешевые продукты. Но почему-то
Обожаю макароны в разных вариациях и могу есть их хоть каждый день. Поэтому вчера не долго думая решил приготовить рожки со сливками на сковороде с сыром. Но добавлял не твердый сыр, как все, а плавленый сырок. Твердый сыр я и так поем на бутербродике или тосте, а вот плавленый он идеален для таких блюд. Только
Несмотря на то, что я варил борщ с суповым набором, он получился ароматным, вкусным и сытным. Все дело в том, что я готовил его по всем правилам, со свеклой, квашеной капустой и еще для сытости добавил свиные шкварки. Они у меня образовались после того, как я растопил нутряное сало. Но если их нет и без
Роллы из омлета прекрасное блюдо для перекуса. Можно конечно его приготовить и на завтрак, но для работающих это возможно только в выходной день. Те же кто не обременен трудом на рабочем месте могут не торопясь приготовить это блюдо утром и подать к завтраку. Для вечера роллы также подойдут, потому что они сытные, готовятся быстро и
Купила моя жена нутряное сало, мы его растопили и у нас теперь целая кастрюля свиных шкварок. Добавлять их можно в любое блюдо, например заправить кашу, сделать намазку или как я сварить суп со шкварками. Чаще всего я готовлю такой суп наподобие кулеша с пшеном, ссылка внизу. Но кулеш полу-первое полу-второе блюдо. А мой суп с